Сегодня по народному календарю отмечают свой день Кузьма и Демьян. В этот день ударяют первые морозы, начинается зима: "Кузьминки - об осени одни поминки", "Кузьминки - встреча зимы" или "Кузьминки - снеговой покров".
Сегодня по народному календарю отмечают свой день Кузьма и Демьян. В этот день ударяют первые морозы, начинается зима: «Кузьминки — об осени одни поминки», «Кузьминки — встреча зимы» или «Кузьминки — снеговой покров».Кузьминки — это еще и курячий праздник. На Руси в этот день справляли курьи именины. Шутили: якобы в этот день «петух с курицей лягается, а курица петушится». Этот старый праздник хорошо был известен и в Москве. За Москвой-рекой, вокруг церкви Космы и Дамиана, собирались женщины с курами. А в простом народе было заведено: «На Козьму и Демьяна, курячьи именины — неси попу цыпленка», а себе «На Козьмо-демьяна — курицу на стол». С этого дня били кур на продажу: «На Кузьму и Демьяна — куриная смерть».Еще назывался этот праздник «петушиный». Молодежь устраивала веселые гулянья, парни рядились в яркие шапки с подобием петушиного гребешка, устраивали посиделки, вечерки. Кузьминки повсюду слыли и девичьим праздником. На три дня Кузьминок девушки снимали помещение, устраивали ссыпчину и принимали парней. В деревнях девушки зазывали так: «Матушка Кузьма-Демьян, скуй нам свадебку крепко-накрепко, до седой головушки, до долгой бородушки! Кузьма-Демьян по сеням ходила, гвозди собирала, свадебку ковала!». Неспроста девушки обращались к Кузьме-Демьяну, почитали в их чудотворной силе женское начало. Ведь Кузьма и Демьян пособляли бабьим работам, семейному ладу, устройству новобрачных и продолжению рода. Еще весной, собирая яйца, старая бабка высматривала курицу, что «парилась» — клохчела, просилась на яйца. Усаживая курицу, старая бабка говорила: «Кузьма-Демьян, зароди цыпляток к осени!». Яйцо почиталось издревле, как символ магических сил плодородия. Осенние Кузьминки были разгаром свадеб на Руси, и девушки страстно задумывали на любовь, на то, чтобы святые «сравняли их — поздних — с ранними». Девушки заклинали в это утро о женихах, просили с крыльца: «Кузьма-Демьян, идите жить к нам!».В этот день варили козьмодемьянское пиво для честных людей и приговаривали: «Полно девкам чужое пиво варить, пора свое затевать», имея в виду девушек на выданье. Были и приметы, и поговорки: «Если на Козьмодемьяна лист останется на дереве, то на другой год будет мороз», «Снежный день обещает будущей весной большой разлив», «Коли Кузьма-Демьян закует, то Михаиле (21 ноября) раскует», «Не заковать реку без Кузьмы и Демьяна», «Кузьма-Демьян из осеннего перепутья путь правят».
