Вспышка описторхоза — паразитарной болезни, характеризующейся резким повышением температуры тела, тошнотой, болями в правом подреберье и прочими неприятными симптомами зарегистрирована в Перми. При выяснении пути заражения врачи установили, что все заболевшие ели рыбу, привезенную из Ханты-Мансийского автономного округа, именно она оказалась насыщенной личинками описторхиса.
Как сообщает агентство «Регион-Информ-Пермь», в целом же, более 53% случаев заболевания описторхозом в Пермской области регистрируется после употребления в пищу рыбы, привезенной из Тюменской области.
«Описторхоз — является нашей краевой инфекционной патологией, поэтому такие данные вполне заслуживают доверия», — сообщили корреспонденту областной интернет-газеты «Вслух.Ру» в Центре госсанэпиднадзора Тюменской области.
Однако, специалисты отмечают, что рыба не может поступить в массовую, организованную торговлю без соответствующих документов, подтверждающих ее проверку. Чтобы избежать заражения, покупать рыбу с рук и в местах «стихийной торговли» — не следует. Именно это советуют тюменские эпидемиологи в связи со вспышкой заболевания в Перми.
Кроме того, в областном Центре госсанэпиднадзора отметили, что перед употреблением этого речного продукта в пищу его необходимо тщательно проварить или прожарить. Самой опасной в отношении описторхоза рыбой является язь.
