Проверка прошла в том числе в пищеблоках.
Сотрудники управления Роспотребнадзора по Тюменской области за 2025 год проконтролировали более 1 тыс. 100 объектов, занимающихся оборотом птицеводческой продукции. Качество мяса птицы, яиц и продуктов их переработки проверено в том числе в рамках профилактических визитов на пищеблоки образовательных, медицинских и социальных учреждений.
В лаборатории отправили 1 тыс. 281 пробу продукции. 32 пробы не соответствовали нормативным требованиям по микробиологическим показателям безопасности, одна проба — по физико-химическим показателям. Проверку на наличие ГМО, антибиотиков и радиоактивных веществ продукция прошла.
За год снято с реализации 76 партий мяса и мясопродуктов общим объемом более 840 кг. Основную долю «забракованной» составила продукция без маркировки, полной и достоверной информации для потребителя, которая должна присутствовать в соответствии с требованиями Технического регламента. Также в эту категорию попала продукция, не соответствующая установленным требованиям по исследуемым показателям.
При обнаружении в обороте несоответствующей продукции, информацию, в том числе сведения о производителе, управление размещает на портале «Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей» zpp.rospotrebnadzor.ru.
Ранее Роспотребнадзор проверил молоко с тюменских прилавков на ГМО и антибиотики.
Фото: нейросеть
