Снято с реализации более 330 кг молочной продукции.
Более 400 объектов, занятых оборотом молока и молочных продуктов в Тюменской области, прошли проверку регионального управления Роспотребнадзора. Итоги за девять месяцев 2025 года сообщили в ведомстве.
Исследования проводились в лаборатории «Центра гигиены и эпидемиологии в Тюменской области». 714 проб проверено по физико-химическим показателям безопасности (с целью выявления фальсификата), 1 тыс. 150 проб по микробиологическим показателям (проверяли патогенные, условно-патогенные микроорганизмы, общую обсемененность). Кроме того, 265 проб исследовано по санитарно-химическим показателям (на токсичные элементы
«Не соответствовали установленным требованиям 3,9% проб по микробиологическим показателям и 8,6% проб по физико-химическим показателям, — прокомментировали в Роспотребнадзоре. — Проб молока и молочной продукции, не соответствующих по санитарно-химическим и радиологическим показателям, содержанию ГМО и антибиотиков в отчетном периоде не выявлено».
По каждой выявленной нестандартной пробе проведен комплекс мер, направленных на недопущение реализации данной продукции. Снято с реализации более 330 кг молочной продукции. Основную долю «забракованной» составила продукция без маркировки, полной и достоверной информации для потребителя. Также выявлена молочка, не соответствующая установленным требованиям по результатам лабораторных испытаний.
При обнаружении в обороте фальсифицированной молочной продукции результаты лабораторных исследований и сведения о производителе размещаются на портале «Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей» — zpp.rospotrebnadzor.ru.
Ранее Роспотребнадзор проверил воздух в районе Онохино на вредные вещества. Результаты — по ссылке.
Фото: нейросеть