Приготовлено с любовью: пять простых блюд на День святого Валентина

Приближается День святого Валентина. В 2021 году 14 февраля придется на воскресенье, то есть у влюбленных в распоряжении весь день, чтобы ещё раз напомнить друг другу о своих чувствах. Путь к сердцу мужчины, как говорится, лежит через желудок. «Вслух.ру» делится идеями: как обычные любимые блюда наполнить романтикой.

Сосиски с яичницей

Обычный для многих завтрак можно сделать креативно.

Вариант первый — более сложный. Сосиску разрезать вдоль, но не до конца, оставив основание. С внутренних сторон половин сделать разрезы (как на фото). Свободные концы соединить над основанием, закрепив зубочисткой. Обжарить с двух сторон, внутрь разбить одно яйцо, посолить, довести до готовности. Снимать аккуратно лопаткой.

Вариант второй — более простой: из сосисок или брусков колбасы собрать сердечко, внутрь разбить яйцо. Посолить и довести до готовности. Также аккуратно снять лопаткой.

Вариант третий — отрезать кусок колбасы (широкой по диаметру). Вырезать сердечко, также внутрь разбить яйцо, посолить и дождаться, когда будет готово.

Бутерброд с креветками

Кусочки хлеба, багета или половинку маленькой булочки намазать мягким сыром. Выбрать креветки покрупнее и более закругленной формы. Сварить исходя из двух штук на маленький бутерброд. Почистить и выложить сердечком.

Порезать немного свежего огурца, положить внутрь сердечка.

Стейки

Придать форму сердечка можно стейкам из мяса, курицы, индейки, рыбы (лучше выбрать филе небольших рыб, типа тилапии). Остатки могут пригодиться при приготовления других блюд.

Полученные сердца обжарить на обычной сковороде или гриль. Добавить овощи на пару, гриль или гарнир по вкусу. Можно кетчупом нарисовать стрелу.

Выпечка

Лучше подойдет слоеное тесто. Вырезаем из пласта несколько сердечек. Можно сделать ассорти. К примеру, мини-пиццу с колбасой, грибами, помидорами и т. д. Булочки с корицей и сахаром, медом и орехами, кунжутом и т. д. Из обрезки теста слепить колобок и запечь с остальной выпечкой.

Фрукты и овощи

Им тоже можно придать романтический настрой. Допустим, несколько свежих огурцов порезать брусочками, выложить в форме сердца. Придать форму черри, порезанными напополам.

Из фруктов форму сердца проще придать гроздью винограда. В качестве контура выложить дольки из небольших груш, киви, бананов, цитрусовых, клубники и т. д. Хотя клубничные лакомства лучше приберечь до 8 июля, когда будет праздноваться Всероссийский день семьи, любви и верности.

Фото: Вслух.ру.