Первая городская научно-практическая конференция «Теоретические и прикладные аспекты развития торговли и общественного питания в научных исследованиях студентов» пройдет в главном корпусе Тюменского нефтегазового университета 24 марта.
В конференции примут участие студенты тюменских вузов, ссузов, а также учащиеся школ, исследующие состояние и перспективы развития регионального потребительского рынка.
Как сообщили корреспонденту «Вслух.Ру» в центре информации, рекламы и маркетинга ТюмГНГУ, участники конференции в своих исследованиях сделали акцент на изучение факторов, формирующих товарный ассортимент торговых предприятий, изучение потребительских предпочтений, состав, свойства сырья, входящих в непродовольственные товары и оказывающие влияние на здоровье населения.
Кроме того, на конференции состоится презентация сборника научных материалов «Состояние и перспективы развития регионального потребительского рынка». В сборнике представлены материалы более 70 авторов из 35 вузов России.
В составе оргкомитета крупные ученые, политики, руководители, занимающиеся развитием товарного бизнеса, его безопасностью, повышением качества сервиса, конкурентоспособностью предприятий: д.ф.н., профессор Клара Барбакова, начальник отдела предпринимательства, торговли, питания администрации Тюменской области Нуранья Сагитова, начальник городского управления по защите прав потребителей Анатолий Канов, генеральный директор гипермаркета «Южный» Мария Сутормина, председатель общества защиты прав потребителей Тюменской области Борис Григорьев, д.т.н., профессор, директор Технологического института ТюмГНГУ Юрий Якубовский.