Сегодня многие православные приступают к приятному занятию – начинают красить яйца. Хотя когда красить яйца и печь куличи, строгого указания в книгах нет. Кто-то делает это в четверг, но можно отложить и до субботы. Кстати, в народной лексике Великая Суббота имеет второе название красильной субботы
Сегодня многие православные приступают к приятному занятию — начинают красить яйца. Хотя когда красить яйца и печь куличи, строгого указания в книгах нет. Кто-то делает это в четверг, но можно отложить и до субботы. Кстати, в народной лексике Великая Суббота имеет второе название красильной субботы. На Пасху принято красить яйца разными красками, но среди разноцветных яиц обязательно должны быть ярко-красные. История сохранила по этому поводу несколько преданий. Самая распространенная версия такова: после воскресения Иисуса Христа Мария Магдалина пришла с этой вестью к самому римскому императору Тиверию. Так как к императору не принято было приходить без подарков, а Мария ничего не имела, она принесла простое куриное яйцо. Но когда Мария стала говорить Тиверию о том, что Иисус Христос воскрес, император только рассмеялся: «Это также невозможно, как твоему белому яйцу превратиться в красное!» И не успел Тиверий закончить фразу, как яйцо в руках Марии Магдалины стало совершенно красным. Есть другая легенда: обычай красить яйца связан с именем римского императора Марка Аврелия (121−180 годы н. э.). В день, когда родился Марк Аврелий, одна из кур, принадлежавших его матери, якобы снесла яйцо, помеченное красными точками. Счастливое предзнаменование было истолковано как рождение будущего императора. С 224 года у римлян стало обычаем посылать в качестве поздравления друг другу окрашенные яйца. Христиане переняли этот обычай, вложив в него иной смысл: красный цвет имеет особую силу, ибо яйцо в пасхальные праздники окрашено кровью Христа. Третья версия крашения яиц гласит: после смерти Христа семь иудеев собрались на пир. Среди блюд были жареная курица и сваренные вкрутую яйца. Во время пира один из собравшихся, вспомнив про казненного, сказал, что Иисус воскреснет на третий день. На это хозяин дома возразил: «Если курица на столе оживет, а яйца станут красными, тогда он воскреснет». И в тот же миг яйца изменили цвет, а курица ожила.
Четвертая легенда утверждает, что это Дева Мария, чтобы развлечь младенца Иисуса, первой начала окрашивать яйца. Еще одна легенда связывает этот обычай с именем французского короля Людовика Святого, вдохновителя крестовых походов (1226−1270). Освобожденный из плена, он готовился вернуться на родину. Перед его отъездом был устроен пир, на котором среди прочих яств были яйца, раскрашенные в разные цвета.
Но какая бы легенда ни оказалась истинной, христиане считают яйцо символом Пасхи и придают ему особый смысл: из яйца рождается новая жизнь, скорлупа изображает гроб, а красный цвет указывает одновременно на пролитую кровь Иисусом Христом за людей и на царское достоинство Спасителя (на востоке в древности красный цвет был царским).Существует множество способов окраски яиц к Воскресению Христову. Яйца, окрашенные в один цвет, называются крашенками; если на общем фоне обозначались пятна, полоски, крапинки другого цвета — это крапанки. Еще есть писанки — яйца, раскрашенные от руки сюжетными или орнаментальными узорами. Неизменной популярностью благодаря своей дешевизне и простоте применения пользуется луковая шелуха. Рецепт таков: яйца вымыть, приготовить отвар из луковой шелухи, дать ему настояться. Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить столько, сколько требуется для достижения нужного цвета. Для того, чтобы охра была нежного цвета — варим 5 минут, для темного, коричневого тона — до 15 минут. Цвет зависит и от количества взятой шелухи. Для изготовления крапанок мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом. Вместо марли можно использовать капроновые чулки. Нетрудно украсить яйца растительным узором. Для этого на яичную скорлупу накладываются листочки, цветочки, сверху эту аппликацию необходимо накрыть капроном, натянуть и завязать. После варки в луковой шелухе яйцо нужно обдать холодной водой и удалить капроновую сеточку. Можно украсить яйца в стиле ретро. Для этого нужно взять картинки из журналов, открыток
Светло-красный — свекла или черника
Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь
Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха
Светло-зелёный — листья шпината, крапивы
Зелёный — зелёные яблоки
Синий — листья красной капусты
Бежевый или коричневый — кофеСуществуют маленькие хитрости, полезные при окрашивании яиц. Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной температуре, при варке в воду можно добавить столовую ложку соли. Для придания яйцам удивительного блеска, нужно протереть их растительным маслом. Перед тем, как красить яйца, протрите их мыльным раствором или спиртом — краска будет ложиться ровнее. С помощью яиц можно украсить свой дом к самому главному православному празднику. Из раскрашенных вручную выдутых яиц получится отличный пасхальный венок, если яйца нанизать на проволоку. Раскрасить яйца темперой, а сверху покрыть лаком (клей ПВА + вода). Украшается такой венок зелеными веточками. Освящают крашеные яйца, пасхи и куличи всю субботу после божественной литургии и утром в воскресенье. Освященную скорлупу нельзя выбрасывать: ее или сжигают, или закапывают на огороде. Также скорлупу не выкидывают, если на ней наклеены картинки с изображением икон или церквей, которые часто есть в пасхальных наборах.
