24-26 мая 2006 года в выставочном зале ОАО "Тюменская ярмарка" управлением по потребительскому рынку проводится открытый конкурс профессионального мастерства "Тюменский фестиваль гостеприимства" среди специалистов предприятий общественного питания и пищевой промышленности города Тюмени, Тюменской области и других областей.
24−26 мая 2006 года в выставочном зале ОАО «Тюменская ярмарка» управлением по потребительскому рынку проводится открытый конкурс профессионального мастерства «Тюменский фестиваль гостеприимства» среди специалистов предприятий общественного питания и пищевой промышленности города Тюмени, Тюменской области и других областей. Как сообщает пресс-служба главы Тюмени, целью фестиваля является повышение профессионального мастерства кулинаров и работников торгового сервиса, распространения и обмена передового опыта, оказания методической, консультативной и практической помощи в совершенствовании форм и методов работы предприятий. Конкурс проводится в следующих номинациях: «Повара», «Повара-юниоры», «Кондитеры», «Пекари», «Бармены», «Баристы» и «Официанты». Принять участие в конкурсе могут представители всех предприятий общественного питания и пищевой промышленности независимо от организационно-правовой формы.
