«Святой Тит последний гриб растит», - говорили люди.
По народному календарю — Тит Листопадник. На Руси в дни сильного листопада, которые наступали на Тита, люди обыкновенно шли в лес по грибы. «Святой Тит последний гриб растит», — говорили они.
Сельские мастера старались сплести к Листопаднику побольше кузовков и корзинок. Соответственно, и на крестьянских столах на Тита бывали грибные блюда: жареные со сметаной грибы, грибные пироги да грибные супы.
Наши предки примечали: много зерна получилось намолотить — зима будет холодной и суровой. Богатый урожай грибов — к затяжной зиме. Перелетные птицы на землю садятся — к ясной и теплой погоде, на крыши домов — к ненастью.
