На работе человек проводит большую часть своей жизни. Не мудрено, что и вчерашний студент, и тот, у кого за спиной солидный стаж, мечтает о том, чтобы работа была любимой, а еще стабильной, с возможностью профессионального роста, достойной оплатой труда, отпуском, соцпакетом и, конечно же, дружным коллективом, который бы стал настоящей семьей. На такую работу спешишь ранним утром, ее не хочется покидать вечером. Отель "Тюмень" - одно из мест, где можно найти любимую работу.
На работе человек проводит большую часть своей жизни. Не мудрено, что и вчерашний студент, и тот, у кого за спиной солидный стаж, мечтает о том, чтобы работа была любимой, а еще стабильной, с возможностью профессионального роста, достойной оплатой труда, отпуском, соцпакетом и, конечно же, дружным коллективом, который стал бы настоящей семьей. На такую работу спешишь ранним утром, ее не хочется покидать вечером. Отель «Тюмень» — одно из мест, где можно найти любимую работу. И у профессионалов со стажем, и у молодежи без опыта работы есть шанс стать сотрудником престижного гостиничного комплекса международного уровня, который в мае 2006 года подтвердил статус четырехзвездочного. Молодым — опыт Молодые люди, которым интересна профессия официанта, а также выпускники средних учебных заведений по специальности «Повар» или «Кондитер» без опыта работы, в Отеле «Тюмень» имеют возможность стать частью команды профессионалов высокого уровня, а значит, получить ценнейшие уроки мастерства. Кулинары Отеля «Тюмень» доказали свой профессионализм не только завидной репутацией и прекрасными отзывами клиентов, но и победами на престижных международных конкурсах. Последний громкий успех поваров и кондитеров Отеля «Тюмень» — победа на Международном кулинарном кубке Кремля, в котором принимали участие признанные кулинарные мастера со всего мира. 9 наград тюменской сборной были завоеваны специалистами Отеля «Тюмень». Кроме того, сотрудники Отеля не раз становились победителями в Городском конкурсе поваров, официантов, пекарей на Кубок Мэра, Областном профессиональном конкурсе «Лучший по профессии», Городском фестивале гостеприимства и других профессиональных соревнованиях. По словам Алены Носковой, повара кафе «Вена», завоевавшей золотую медаль на Международном кулинарном кубке Кремля: «Участвовать в конкурсах — сложно и одновременно почетно, так как соревнуешься с известными в профессиональных кругах мастерами. Но я чувствую себя уверенно, мы много практикуемся и постоянно совершенствуемся». Однако в Отеле «Тюмень» профессионалами становятся не только официанты, бармены, повара и кондитеры. Благодаря большому числу иностранных гостей должность администратора является прекрасной возможностью для выпускников факультета иностранных языков получить языковую практику, усовершенствовать знание языка, а также приобрести дополнительные навыки по профессии администратора. Обучение и развитие — залог успешного будущего В помощь профессиональному росту Отель реализует программы обучения персонала. Для работников всех служб регулярно проводятся тренинги, нацеленные на повышение квалификации. Весомый вклад в профессиональный рост вносят внутренние конкурсы мастерства среди поваров, официантов, барменов, горничных и администраторов, ежегодно проводимые в Отеле. Отличившиеся получают дипломы, сертификаты и ценные подарки. Специалисты Отеля проходят стажировку в лучших отелях Москвы и Санкт-Петербурга, принимают участие в уникальных мастер-классах. Налажена и обратная связь. Поделиться опытом в Отель приезжают именитые зарубежные мастера. Как утверждает руководитель Службы управления персоналом Отеля «Тюмень» Татьяна Воронова: «Развитие персонала — наш приоритет. Отель не жалеет на это средств, справедливо полагая, что вкладывает прежде всего в собственное будущее». Стабильность и социальные гарантии Отель «Тюмень» — место, где комфортно не только молодежи. Людей старшего возраста, которые успели обзавестись семьей, привлекают социальные гарантии, медицинская страховка, стабильная и своевременная выплата заработной платы. Все это вселяет уверенность в завтрашнем дне, которая так ценна в современном мире. Немаловажно и то, что каждый сотрудник получает бесплатное питание. К тому же Отель удобно расположен, до него легко добираться. Коллектив — дружная команда По словам Татьяны Вороновой, большое внимание в Отеле уделяется укреплению командного духа и поддержанию дружеской атмосферы. Этой цели служат программы по командообразованию, корпоративные мероприятия, включая самое грандиозное — новогоднюю вечеринку, когда каждый сотрудник Отеля получает возможность почувствовать себя частью единого дружного коллектива. В Отеле ежемесячно выбирают «Лучшего работника месяца». Получить этот почетный статус может только рядовой работник. Ответственность, исполнительность, а также отсутствие нареканий со стороны руководства — критерии, по которым выбирается победитель. В качестве поощрения он получает ценный подарок и возможность пройти стажировку в лучших отелях Турции. По давно заведенной традиции коллектив дружно поздравляет именинников и чествует юбиляров, вручая им подарки, в числе которых непременно торт от кондитерской «Вена-Виолетта». Татьяна Воронова заверяет: «Отелю дорог каждый работник и здесь делают все, чтобы сотрудники, чувствуя это, приходили на работу так, будто возвращаются в родной дом».
