Рекомендации дали специалисты Роспотребнадзора.
После долгих каникул и расслабленного режима так сложно войти в обычный рабочий ритм. Многим трудно сосредоточиться, новая информация быстро забывается, а организм постоянно борется с желанием уснуть. Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации, какие продукты помогут взбодриться.
Бананы
Это отличный источник энергии. Эти фрукты содержат в себе много магния и особенно калия — макроэлемента, крайне важного для нормального функционирования всего организма. Витамины E, C и B6 также необходимы, как и макроэлементы, — они регулируют клеточное деление и обмен веществ.
В бананах есть и клетчатка. Именно поэтому они насыщают надолго, ведь пищевые волокна, набухая в желудочно-кишечном тракте, дольше перевариваются. Не стоит забывать и о наличии фруктозы и глюкозы — это быстрые углеводы, которые дают мгновенный всплеск энергии. Однако увлекаться бананами не надо: тем, кто хочет похудеть, советуют есть не больше одного-двух фруктов, причем в первой половине дня.
Яйца
Они содержат железо, белки и холин (витамин группы В) — все эти вещества необходимы для активной работы мозга. Кроме того, белок помогает нарастить мышечную массу, а она, в свою очередь, поддерживает здоровый метаболизм и способствует эффективному энергообмену.
По этой причине яйца важно есть детям, когда мышцы только формируются, и старшему поколению, когда мышечная структура уже приходит в упадок.
Орехи
В орехах белка почти столько же, сколько в постном мясе. К тому же этот продукт помогает нормализовать обмен веществ и стимулировать работу мозга. Это также отличный вариант для перекуса, ведь энергетическая ценность орехов очень высока.
Помимо белка, орехи содержат медь, магний и рибофлавин (витамин группы B, необходимый для выработки энергии организмом).
Цитрусовые
Они способны заставить организм ощутить бодрость двумя способами. Во-первых, кожура цитрусовых содержит эфирные масла, которые стимулируют работу мозга. Только от одного аромата апельсина, лимона или лайма мыслительные и физиологические процессы активизируются, и человек снова может плодотворно работать.
Во-вторых, цитрусовые содержат очень много витамина С. Он играет важную роль в синтезе нейромедиаторов — норадреналина, серотонина, а также является антиоксидантом.
Вода
Она насыщает организм кислородом и предотвращает обезвоживание — а это главный виновник хронической усталости и сонливости. Кровь сгущается и начинает течь медленнее, клетки при этом хуже снабжаются кислородом и питательными веществами.
Даже если человек спит по восемь часов в сутки, но при этом мало пьет, его организм все равно будет уставать быстрее. Именно поэтому, почувствовав сильную усталость, вместо кофе нужно налить себе стакан простой воды.
Фото: Вслух.ру
