Самыми неприхотливыми в возделывании являются лук репчатый и кресс-салат.
К предстоящему новогоднему празднику любой, даже начинающий огородник, сможет вырастить на подоконнике обыкновенный лук на зелень или петрушку. Агрономы филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тюменской области поделились опытом выращивания зеленных трав с изданием «Комсомольская правда — Тюмень».
Самыми неприхотливыми в возделывании являются лук репчатый и кресс-салат. Чуть сложнее вырастить листовой салат и петрушку. Обе эти культуры достаточно светолюбивы и при недостатке света быстро вытягиваются и теряют свои вкусовые качества.
К новогоднему столу стоимость на зелень в сетевых магазинах значительно возрастает. Предлагается сэкономить на луке и вырастить его самостоятельно. Один из простых способов — это выращивание без использования грунта, в воде.
Небольшую емкость наполните жидкостью, у луковицы обрежьте верхнюю часть растения. В воду опускаем только корешки луковички, для предотвращения ее загнивания. Зелень такой луковицы можно срезать регулярно до тех пор, пока луковица не станет морщиниться.
Более сложный способ выращивания луковичного пера на подоконнике заключается в использовании грунта. Для этого небольшую емкость наполняют питательным субстратом и прикапывают в него луковицу, погрузив на треть. Полива два раза в неделю достаточно для того, чтобы листочки появились быстро, были нежными и ароматными. Лук любит свет, примерно 9-10 часов для него это норма. Подкормки не нужны — в луковице есть все, что необходимо для роста.
Что касается петрушки, то для посева выбирают любой питательный цветочный грунт, поливают теплой водой и немного уплотняют, после чего спичкой делают бороздки и высевают семена. Дома можно не бояться загустить насаждения. После посева семена засыпают почвой слоем не более 1 см. Чтобы всходы появились быстрее, необходимо поливать через день утром и вечером небольшими порциями теплой воды. После появления всходов поливы можно проводить ежедневно. Срезают листья при достижении ими длины 15-17 см. Чтобы петрушка лучше росла, ей обеспечивают достаток света в течение 10 часов, подкормки не обязательны.
Фото: нейросеть
