Dipol FM | 105,6 fm
85.57
93.61
16 марта в 05:06

Диетолог рассказала, какой хлеб выбрать тем, кто следит за фигурой

Вредным хлеб может сделать его неумеренное употребление.

«Хлеб — всему голова» гласит старинная русская пословица. Он — неотъемлемая часть любого стола. Продукт содержит необходимые для организма белок, крахмал, углеводы и витамины, потому кажется незаменимым в любом рационе.

Какой же все-таки выбрать? Черный или белый, дрожжевой или бездрожжевой? Врач-эндокринолог, диетолог Елена Дороднева раскрыла изданию «Тюменская область сегодня» собственный рейтинг полезности хлеба.

«Я бы выделила хлеб из цельнозерновой муки, потому что в нем много нерафинированных компонентов, бездрожжевые сорта, в особенности для тех, кто заботиться о своем здоровье и не хочет набирать массу тела. И, разумеется, хлеб с различными добавками, например, с отрубями или различными зернами — это усиливает пользу», — говорит специалист.

Эксперт призналась, что выбрать самый полезный хлеб однозначно достаточно сложно, так как это очень ценный продукт для организма, а вот вредным он может быть из-за его употребления в больших количествах.

«Когда его едят не контролируя, то это, конечно, вред для организма, как и любой другой продукт. Вредных продуктов вообще не бывает — мы их делаем вредными тем, что неправильно употребляем. С учетом того, что хлеб высококалорийный, нужно контролировать его количество в пищевом рационе».

Диетолог призывает не метаться из крайности в крайность и не употреблять хлеб в больших количествах, но и не отказываться от него полностью.

«Полностью от хлеба отказываться нельзя! Есть вкусовые предпочтения: если не хочет человек, то может отказаться, но хлеб — не вредитель здоровья. Не полезен избыток хлеба», — убеждена Елена Дороднева.

Фото: freepik.com

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
В Тюменской области врачам готовы платить до 87 тысяч рублей
В Тюменской области врачам готовы платить до 87 тысяч рублей
Требуются сотни специалистов в сфере здравоохранения.
#работа
#Работа России
#вакансии
#зарплата
#Тюменская область
#новости Тюмени
#тк
Тюменские врачи спасли пациенту перепаханную мотокультиватором ногу
Тюменские врачи спасли пациенту перепаханную мотокультиватором ногу
Плуг раздробил кости голени.
#новости Тюмени
#тк
#здоровье
#травмы
#ЧП
#врачи
То снег, то дождь: в Тюмени прогнозируют обилие осадков на неделе
То снег, то дождь: в Тюмени прогнозируют обилие осадков на неделе
Прогноз погоды на ближайшие дни.
#прогноз
#погода
#Тюмень
#новости Тюмени
#тк
Тюменцев приглашают научиться драматургии и режиссуре
Тюменцев приглашают научиться драматургии и режиссуре
К участию приглашают молодых людей старше 18 лет.
#новости Тюмени
#тк
#театр
#драматургия
#культура
Тюменский политолог объяснил партийное назначение Александра Моора
Тюменский политолог объяснил партийное назначение Александра Моора
В регионе следуют общефедеральной тенденции.
#Тюменская область
#назначение
#Александр Моор
#губернатор
#Единая Россия
#тк