По народному календарю 11 июня - Феодосия-колосяница, гречишница. "Пришла Федосия - во ржи колосья", "В день Феодосии-колосяницы рожь колосится, выметывает колос", - говорили на Руси.
11 июня православные вспоминают святого юродивого Иоанна, который родился близ Устюга и считается покровителем этого города, а также мученицы Феодосии, девы Цареградской. Она приняла мученическую смерть, спасая образ Христа. По народному календарю 11 июня — Феодосия-колосяница, гречишница. «Пришла Федосия — во ржи колосья», «В день Феодосии-колосяницы рожь колосится, выметывает колос», — говорили на Руси. Молодежь отправлялась в поле величать рожь: «Расти, расти трава к лесу, а рожь к овину», «Рожь говорит: «Колошусь!», а мужик: «Не нагляжусь!». Старики приговаривали: «Хлеб поспевает из закрома в закром в восемь недель. Рожь две недели зеленится, две недели колосится, две недели отцветает, две недели наливает, а две недели подсыхает». Кстати, по цвету ржи гадали о цене хлеба: если рожь начинает цвести снизу — будет низкая цена, если с середины — средняя. С Феодосии-колосяницы начинали кормить скотину печеными сочнями и хлебными баранками в надежде, чтобы она более плодилась. В этот день также сеют гречиху. Но Феодосин день считался несчастливым, говорили: «День святой Феодосии стоит один всех понедельников». Именины 11 июня отмечает как раз Феодосия, кстати ее имя обозначает «Богом данная».