Dipol FM | 105,6 fm
101.96
105.05
20 января в 23:00

В Тюмени начнут выпускать сублимированную еду

Сумма инвестиций в новое предприятие составит 360 млн рублей.

В Тюменской области начнут выпускать сублимированную еду, сообщает Инвестиционное агентство Тюменской области. Строительство цеха в Тюмени затеяла компания «Грин Лайф». Инвестор займется производством сублимированных продуктов питания, переработкой дикорастущих грибов и ягод, лекарственных растений, продукции сельхозпредприятий.

Сублимированные продукты — это натуральные продукты, полуфабрикаты, крайне быстро обезвоженные по специальной технологии сублимированной сушки. Для восстановления пищевых качеств достаточно добавить воды.

Сумма инвестиций в новое предприятие составит 360 млн рублей. До конца 2024 года планируется создать 40 новых рабочих мест. Заем в размере 50 млн рублей предоставил Фонд «Инвестиционное агентство Тюменской области». Основная часть средств пойдет на строительство производственных зданий, помещения для подготовки сырья, перерабатывающего цеха, а также на приобретение оборудования.

Уже сейчас в пищевой лаборатории GreenHouse проводят тестирование. В Тюмень доставлен экспериментальный образец, его подключили и отрабатывают технологию превращения замороженной ягоды в сублимированную.

«Грин Лайф» планирует выпускать сублимированные лесные ягоды, грибы, овощи в порошках, дробленые, слайсы, целые, сублимированные продуты питания и напитки. Срок хранения может достигать 25 лет при определенных способах упаковки.

Поставщиками продукции будут выступать и тюменские предприятия, например, «Ягоды плюс» уже сотрудничает с компанией «Грин Лайф».

Предприятие обеспечит потребности в сублимированной продукции Уральского федерального округа, продвижение дикорастущего сырья тюменского региона на рынки Казахстана, Киргизии, Кореи и Японии.

Мы уже рассказывали, что тюменский предприниматель намерен расширить производство мебели благодаря инвестиционному займу. Другой бизнесмен открыл два новых цеха по разведению рыб.

Фото: Виктория Ющенко

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
Тюменцы на Крещение разобрали на 20 тысяч кубометров больше воды, чем обычно
Тюменцы на Крещение разобрали на 20 тысяч кубометров больше воды, чем обычно
Увеличение водоразбора связывают с православным обрядом освящения воды.
#вода
#водоканал
#потребность
#Крещение
#новости Тюмени
#тк
Работа и семья: тюменцы назвали приоритеты на 2025 год
Работа и семья: тюменцы назвали приоритеты на 2025 год
Семья наиболее важна для респондентов 25-44 лет.
#опрос
#работа
#семья
#новости Тюмени
#тк
В Тюменской области собака укусила маленькую девочку, хозяйка оплатит моральный вред
В Тюменской области собака укусила маленькую девочку, хозяйка оплатит моральный вред
Теперь ребенок боится выходить на улицу.
#собака
#укус
#моральный вред
#суд
#приговор
#Тюменская область
#ребенок
#тк
Аналитики высчитали среднюю цену квадратного метра в новостройках Тюмени в январе
Аналитики высчитали среднюю цену квадратного метра в новостройках Тюмени в январе
Предпосылок к снижению цен нет, считают они.
#новостройки
#цена
#квадратный метр
#аналитика
#новости Тюмени
#тк
Александр Моор: Пристальное внимание - одиноким старикам
Александр Моор: Пристальное внимание - одиноким старикам
Тюменская область начала работать по новому национальному проекту «Продолжительная и активная жизнь».
#нацпроекты
#губернатор
#Александр Моор
#Тюменская область
#здравоохранение
#пожилые люди
#тк