Вторая половина лета станет урожайной для завсегдатаев кафе и ресторанов.
В пятницу на перекрёстке улиц Герцена и Первомайской открылся ресторан «UNO», предлагающий большое и эклектичное меню, а также оригинальные арт-программы.
На следующей неделе коммерческий трактир «Склад № 1» на ул. Республики, 42 планирует открыть террасу, которую в течение месяца возвели над крышей заведения.
Компания «Ассорти-Ресторантс» открывает паб «Скотлэнд-Ярд» на месте мексиканской кантины — в цокольном этаже дома по ул. Первомайской, 38, под рестораном «Дон Хулио». Открытие намечено на 24 июля.
Ориентировочно в августе состоится открытие кафе «Ленинград», над созданием которого работают рестораторы Владимир Курашов и Марк Шпильский. Над меню трудятся повара Антон Пестов и Дмитрий Гержина, но его основой служит советский сборник рецептов «Кулинария» 1969 года издания. В интерьере планируется задействовать кариатид, фонари и вывески «Аптека», настенные тарелки «Императорского фарфорового завода», расписанные в стиле русского авангарда, гостям будут наливать чай и кофе в посуду из этой же серии. В кафе будет три зала, первый оформят в духе классического Петербурга, второй — Петрограда, третий — Ленинграда.
Ресторанная сеть «Пицца-экспресс» готовит к открытию ресторан «Мафиози» в духе североамериканских гангстеров. Заведение расположится на ул. Ленина, 57, рядом с «Шоколадницей», на месте бывших «Гудкофе» и «Филадельфии».
На ул. Водопроводной, 25 откроется кафе Saint-Tropez, меню для которого готовит французский шеф, а интерьер имитирует палубы яхт.