Анастасия Семянива мечтает о запуске собственного бренда.
Анастасия Семянива стала финалисткой проекта «Кондитер-3» на телеканале «Пятница!». Девушка обучается по программе магистратуры «Технология продукции и организация общественного питания», она уверена: выйти в суперфинал ей помогли целеустремлённость и любовь к своему делу.
«Мой опыт работы в пищевой промышленности — пять лет, — рассказала девушка. — Среднее профессиональное образование я получила в Ялуторовске, затем поступила заочно в Тюменский индустриальный университет на кафедру товароведения и технологии продуктов питания, уже перешла на второй курс магистратуры. Работать начинала пекарем, была кондитером, су-шефом, сейчас я — шеф-кондитер сети кофеен, поэтому и решила принять участие в телепроекте».
По словам Анастасии, изготовить торт с дизайном любой сложности и создать новую рецептуру десерта ей помогает врождённое чувство вкуса и интуиция.
«Я очень люблю свою работу. Она позволяет мне в полной мере реализовать свой творческий потенциал, и при этом доказать, что я не просто симпатичная девушка, но и многое умею», — улыбается Настя.
Услышав о кастинге на проект «Кондитер» телеканала «Пятница!» летом 2018 года, девушка отправила организаторам видеопрезентацию и получила приглашение на участие в отборочном туре.
В Москву она прилетела с готовым тортом, успешно презентовала его экспертам во главе с чемпионом РФ по кондитерскому мастерству, ведущим проекта Ренатом Агзамовым.
Из двенадцати претендентов на выход в финал были выбраны шесть участников, в числе которых оказалась Анастасия Семянива. Так как девушка была единственным представителем Тюмени, её определили в команду Приволжья.
«Нас сразу же проводили на кухню, где мы должны были за 10 часов повторить в миниатюре торт Рената Агзамова, — поделилась Настя. — Торт предназначался звёздному гостю Андрею Григорьеву-Апполонову из группы „Иванушки International“. Трудность была в том, что мы не знали точную рецептуру, лишь наименования ингредиентов. При этом было ограниченное количество инвентаря и продуктов. Пришлось буквально отвоёвывать у других участников всё необходимое, но было весело».
По единодушному решению экспертов и звёздного гостя Анастасия вышла в суперфинал, который покажут в эфире телеканала «Пятница!» в августе, об этом сообщает сайт правительства Тюменской области.
