Фестиваль пройдет в 15 лучших ресторанах Тюмени.
Городские рестораны готовятся к V Тюменскому гастрономическому фестивалю. Он пройдет в течение месяца — с 18 октября до 18 ноября — в 15 лучших ресторанах Тюмени. Среди них — «Соловьиная роща», «ТорТшер», «Франсуа», «Чина», «Чум», «Август» и другие.
На протяжении месяца в ресторанах-участниках будут действовать специальные дегустационные сеты. Главное условие — блюда должны быть приготовлены с использованием трех ключевых продуктов: репы, говядины и черники. Стоимость сета не должна превышать 900 рублей.
Организаторы фестиваля — Ассоциация гостеприимства Тюменской области — уверены, что подобные мероприятия помогают познакомиться с «почерком» шеф-поваров и удивить разным вкусом одного и того же продукта.
