Рассказываем, какие заведения разработали куличи интересного пасхального дизайна.
Совсем скоро наступит Пасха. Уже 24 апреля тюменцы будут устраивать застолья и поздравлять друг друга со Светлым праздником. Рассказываем, в каких тюменских кондитерских и ресторанах можно заказать вкусные и красивые куличи, которые станут и прекрасным угощением, и украшением стола.
Ресторан «Тургенев»
По традиции заведение готовит мягкие куличи и нежные пасхи. Изучить ассортимент и сделать заказ можно по ссылке. Кулич без особенного дизайна украшен глазурью, посыпкой или узорчатой вафлей. Он доступен в трех размерах и стоит от 80 до 260 рублей.
Есть также авторские куличи с милыми птичками, шоколадным гнездом или украшенные в стиле ароматного напитка глинтвейн. Они стоят немного больше — от 195 до 395 рублей. Куличи пекутся в день перед выдачей.
Семейное кафе «АндерСон»
Здесь открыли предзаказ куличей еще в начале апреля. Они мягкие, пышные, нежные, с цукатами, изюмом и орехами. Вниманию клиентов представлены фирменные пасхальные куличи размеров S (180 гр) — 290 рублей и М (600 гр) — 860 рублей. Есть еще праздничный, большой кулич (1050 гр) — 1 600 рублей.
Пышное сдобное тесто куличей изготовлено на основе сливочного масла и творога с добавлением изюма и цукатов. Фирменные куличи украшаются помадкой, фисташками, орехами и сушеными фруктами. Для праздничного кулича используют помадку, безе и мастику. В продаже куличи будут доступны с 20 апреля.
Кофейня MOGU
В кофейне разработали целую пасхальную коллекцию сладостей. Мастера распробовали множество рецептов, съели килограммы пробных версий и выбрали лучшее.
Классические куличи по фирменному рецепту — не сухие, в них много цукатов и изюма. Предлагаются в трех размерах в индивидуальной упаковке. Кулич в 350 граммов в пакете обойдется в 450 рублей, 450 граммов в коробке — 600 рублей, 650 граммов в коробке — 900 рублей.
Гастрокофейни «Максим»
Заведения крупного ресторанного холдинга не могли остаться в стороне и придумали свои коллекции десертов к Пасхе. Что касается куличей, в гастрокофейнях представлены два варианта.
Кулич «Классика» — это классический кулич с изюмом, орехами и цукатами, покрыт белым шоколадом. Два размера, две цены — 250 и 350 рублей. Кулич «Нежная карамель» — для тех, кто любит послаще. Помимо цукатов и орехов в нем есть жидкий центр из нежной карамели. 400 граммов стоит 450 рублей.
Кроме куличей, в меню есть пасхи (от 750 рублей), пасхальный торт (1 500 рублей) и десерт «Пасхальное яйцо» из белого шоколада (270 рублей).
Загородный ресторан «Дача»
В отдаленном концептуальном местечке открыли предзаказ на авторские куличи от концепт-шефа Ксении Вахрушевой. Авторские куличи — с начинкой из лимонного курда, цукатами, изюмом и аппетитной шапочкой с французской меренгой, а также лаконичным декором из натуральной пчелиной пыльцы и живых цветов.
Коллекция представлена в очень ограниченном количестве. Ритуальное лакомство весом в 450 граммов обойдется в 650 рублей. Сделать предзаказ можно по телефону 28-35-38.
Кофейня «Делюсь добром»
Кофейня собирается порадовать клиентов в праздник. Гвоздь программы — пасхальный кулич с маршмеллоу, безе, макароном и шоколадными яйцами. В составе — молоко, яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, цукаты апельсина, изюм, маршмеллоу, безе, макарон, шоколадный цыпленок, бисквитный мох, шоколадно-ореховые мини-яйца. За полукилограммовую красоту нужно будет заплатить 700 рублей.
Изысканные куличи доступны только по предзаказу до 22 апреля на сайте. Кстати, там можно найти еще кучу разных тематических пасхальных десертов — от пасхальной павловы до эклеров с «морковкой».
Кондитерская «Манна»
Свой дизайн куличей разработали в кондитерской на улице Киевской в Тюмени. Куличики не только приготовлены из бездрожжевого творожного теста с добавлением изюма и цукатов, но и интересно оформлены — белковым кремом, зефиром и пасхальным пряничком.
На витрине будут разные размеры и варианты куличей: от 200-граммовых за 250 рублей до 450-граммовых за 500 рублей. Купить их можно будет с 20 апреля до самой Пасхи 24 апреля.
Кофейня-кондитерская «ТортШер»
Заведение уже запустило пасхальные десерты в продажу. Во всех точках доступны пасхальные пряники и куличи. Также можно оформить предзаказ на куличи, пасхи и наборы шоколадных яиц.
Клиентам предлагают кулич с курагой, изюмом, цукатами в малом (330 рублей) и большом варианте (530 рублей). Это выпечка с курагой и изюмом, с апельсиновыми цукатами, покрытая глазурью, с декором из шоколада.
Также можно полакомиться шоколадным куличом с черносливом и фундуком, который покрыт шоколадной глазурью. Он обойдется в 350 рублей. Отдельно подчеркивается, что вся продукция кондитерской освящена.
Если вы придерживаетесь особых правил в еде, то все равно не стоит отказывать себе в удовольствии. Для веганов и тех, кто не выносит глютен, специализированная кондитерская создала свой вариант пасхального угощения.
Кулич без глютена Vegan замешан на закваске, потому его основа — пористая, сверху — помадка из аквафабы и декор съедобными цветами. Можно выбрать начинку — курага-изюм или мак-цедра апельсина. В любом случае кулич будет стоить 900 рублей.
Сеть пекарен «БулоШная»
Здесь готовы принимать заказы на фирменные куличи, приготовленные на сливочном масле и желтке, с большим количеством сахарного изюма, удивить шоколадным куличом или пасхальным зайкой.
Кулич премиум «Шоколадный» приготовлен по уникальной технологии с изюмом, вымоченным в кубинском роме, и эксклюзивным оформлением. Необычный декор делает этот кулич прекрасным подарком. Полкило вкусного стоит 600 рублей.
Также можно выбрать оформление кулича в виде пасхального кролика, состав при этом останется такой же (550 рублей). Для заказа доступен сайт.
Конечно, праздничный куличик можно найти в любом хлебном отделе продуктового магазина. Но если хочется чего-то особенного, атмосферы и праздничка, то эксклюзив от ресторанчиков и кондитерских придется весьма кстати, не так ли?
Фото: Pixabay, ресурсы заведений
