В канун праздника Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, который отмечается 14 октября корреспондент интернет-газеты «Вслух.Ру» обратился к заместителю директора Департамента агропромышленного комплекса по вопросам животноводства Федору Майеру с просьбой рассказать о состоянии дел в ведомой ему отрасли.
Федор Майер сообщил, что на сегодняшний день животноводческие хозяйства Тюменской области имеют: 426,8 тысяч голов крупного рогатого скота, в том числе 186,5 тысяч - коров; 462,5 — тысяч свиней, 165,8 тысяч — овец и коз; а также 6 491,6 тысяч птиц. Молочное животноводство, в основном, сосредоточено вокруг городов, это: Тюменский, Исетский, Ялуторовский, Заводоуковский, Упоровский, Ишимский, Казанский, Абатский районы.
Основные породы молочного скота, которые разводятся на юге Тюменской области черно-пестрая, в меньшем объеме — красно-степная и ярославка.
Сейчас тюменские предприятия в Заводоуковском, Сладковском, Сорокинском, Викуловском районах стали специализироваться на новой отрасли животноводства — мясное скотоводство. Они разводят такие мясные породы как «Герефорд» и «Лимузин». Раньше — мясо и молоко получали от одних животных, породы которых, как правило, были молочные и не были рассчитаны на получение мяса: производителей не устраивало ни качество этого мяса, ни объемы производства (мясо плохо нарастало).
Основными животноводческими предприятиями юга Тюменской области являются: госплемзавод «Юбилейный» (Ишимский район) — более 50 тысяч единиц скота, свинокомплекс ЗАО «Согласие» (Ишимский район) — 10 тысяч единиц скота, ЗАО «Исетьбекон» (Исеткий район) — 10 тысяч единиц скота. Остальное поголовье в товарных и подсобных хозяйствах. Основными производителями птицы можно назвать Тюменский район, в нем расположена крупнейшая в России Боровская птицефабрика и вторая по значимости — Бройлерная птицефабрика, производящая мясо птицы в пределах 20 тысяч тон в год.
По словам Федора Майера, юг Тюменской области полностью обеспечивается мясом за свой счет, на севере области скотоводство не развито, поэтому часть продукции завозится из других регионов страны. На вопрос корреспондента «Вслух.Ру» достаточно ли кормов запасено на зиму, Федор Майер ответил: «В текущей зимовке кормов будет хватать, так как собран большой урожай зерновых. Кормов для молочного скота по уровню прошлой зимовки заготовлено на 1-1,5 центнера кормов больше, чем на прошлую зимовку. Много мероприятий проводится — разработан новый бюджет, увеличены субсидии на животноводство, то есть имеются все возможности для роста. Особых проблем быть не должно. Но всегда есть текущие проблемы — необходимо заниматься реконструкцией ферм, работать над повышением качества кормов, решать вопросы по улучшению племенной базы, а именно — развитие племенных ферм». Существующая в регионах России проблемы оборудования в Тюменской области успешно решается. Хозяйства начинают заменять старое оборудование для доения и первичной обработки молока на импортное, более современное «Альфалаваль». Заменяется кормодобывающая техника: приобретены два комплекса «Салют» для упаковки сена. Это более прогрессивная техника — сено не кладется в яму, как обычно, а запаковывается в пленку.
Федор Майер пожелал работникам сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности успехов во всех делах, оптимизма. Он сказал: «Возможности для развития животноводства в области есть. Учитывая серьезную помощь, которая оказывается администрацией области, многие вопросы будут решены. Проблемы хоть в какой-то мере, но будут решаться и есть надежда, что животноводство нашей области достигнет успехов. Если в среднем сравнить по Уральскому региону, то по всем показателям наша область занимает 2 место после Свердловской, а по молочной продуктивности — в десятке лучших регионов России».
Последние новости
