Муниципальное предприятие "Ямальские олени" планирует начать поставки оленины в Германию в июне 2007 года. Как сообщил директор департамента по развитию АПК ЯНАО Вячеслав Кучеренко, в настоящее время прорабатывается вопрос доставки туш оленей рефрижераторами через Надым или Ямбург до границы Белоруссии. Кроме того, департамент рассматривает и другие ...
Муниципальное предприятие «Ямальские олени» планирует начать поставки оленины в Германию в июне 2007 года. Как сообщил директор департамента по развитию АПК ЯНАО Вячеслав Кучеренко, в настоящее время прорабатывается вопрос доставки туш оленей рефрижераторами через Надым или Ямбург до границы Белоруссии. Кроме того, департамент рассматривает и другие возможные схемы поставки ямальской оленины в страны Евросоюза, в том числе морским путем. По словам Вячеслава Кучеренко, европейский рынок уделяет большое внимание не только санитарным нормам и качеству продукции, но и условиям ее доставки. Ямальская сторона предложила специалистам Германии на местах ознакомиться с условиями хранения и обработки оленины. Осенью 2006 года муниципальное предприятие «Ямальские олени» создало совместное предприятие с Германией. Ямальскому предприятию принадлежит 50% уставного капитала. Фирма зарегистрирована в Берлине и называется «Ямалбиолюкс». Основная цель предприятия — стать посредником между «Ямальскими оленями» и международным рынком по реализации продукции из оленины. Уже в 2007 году планируется поставить на европейский рынок свыше 50 тонн мяса. Выход на европейский рынок позволит увеличить цену на продукцию в 5−10 раз. Продукцией «Ямальских оленей» заинтересовалась и Норвегия, — пишет ИГ «Ямал-Информ». Планируется, что в мае в Яр-Сале приедет технолог из Норвегии, чтобы ознакомиться с работой предприятия и выпускаемой им продукцией. Вполне возможно, что скоро деликатесное и экологически чистое мясо из Ямала попадет на стол норвежских потребителей.