Одна из основных задач ямальского агропрома - повышение качества выпускаемой продукции за счет внедрения глубокой переработки.
Одна из основных задач ямальского агропрома — повышение качества выпускаемой продукции за счет внедрения глубокой переработки. Об этом на заседании Совета при губернаторе Ямала по реализации приоритетных национальных проектов и проведению демографической политики сообщил директор департамента по развитию агропромышленного комплекса округа Вячеслав Кучеренко. По его словам, для модернизации производства и повышения качества продукции ведется строительство убойных цехов в селах Антипаюта (Тазовский район) и Ныда (Надымский район). «Предусматривается дальнейшее развитие и увеличение существующих мощностей переработки, строительство и реконструкция современных убойных пунктов. Начата разработка комплекса по глубокой переработке в поселке Тазовский», — сказал он. По мнению Вячеслава Кучеренко, развитие перерабатывающей базы позволит максимально привлечь в производство не только крупных поставщиков, но и частные хозяйства оленеводов, сообщает ИА «Север-Пресс». «Реализация комплекса мероприятий позволит создать дополнительные рабочие места, прежде всего, для жителей из числа коренных народов. Важнейшим социальным эффектом должно стать обеспечение достойного уровня жизни населения, занятого в традиционных отраслях хозяйствования», подчеркнул он.