Два года продолжается сотрудничество Юргинского (Тюменская область) и Пуровского районов (Ямало-Ненецкий автономный округ). В ближайшее время оно станет еще более тесным: на юргинской земле был открыт и запущен в эксплуатацию мясоперерабатывающий цех, продукция которого уже будет поставляться на прилавки магазинов Пуровского района.
«Это предприятие профинансировано в пределах шести миллионов рублей из транша пуровских денег. Деньги были авансированы для сельхозпредприятий, для развития производственной базы. Чтобы оно было загружено сырьем, мы в первую очередь начали заниматься восстановлением поголовья, улучшением качества племенного стада», — рассказал ИА «Север-Пресс» глава Юргинского района Евгений Тимофеев.
В ООО «Север», на базе которого функционирует цех, вот уже более трех лет занимаются разведением мясных пород крупного рогатого скота. Специально для этого сюда была завезена из Франции мясная порода Салерс, которая отличается не только качеством мяса, но и высокой продуктивностью. Предприятие уже сейчас выпускает 33 разновидности мясных изделий. В будущем планируется расширить этот перечень до 200 наименований, среди которых будут пельмени, манты и другие деликатесы.
