Ямальскую оленину попробуют в Кельне. Ямал впервые примет участие в крупнейшей международной выставке "ANUGA — 2007", которая пройдет в Кельне с 11 по 19 октября. На выставке ожидается около шести тысяч участников более чем из 100 стран и 160 тыс. профессиональных посетителей.
Ямальская оленина будет презентована на крупнейшей международной выставке «ANUGA — 2007», которая пройдет в Кельне с 11 по 19 октября. Ямал впервые примет участие в этом престижном международном форуме. На «ANUGA — 2007» ожидается около шести тыс. участников более чем из 100 стран и 160 тыс. профессиональных посетителей. На выставке будет интересная информационная программа, в рамках которой пройдут конгрессы, круглые столы и мастер-классы.Ямальские специалисты — участники международной выставки, планируют провести презентацию продукции агропромышленного комплекса арктического региона, а также принять участие в нескольких заранее запланированных деловых встречах, главной целью которых станет продвижение ямальской оленины на европейский рынок, сообщает пресс-служба губернатора округа. В составе ямальской делегации — директор и заместитель руководителя департамента по развитию агропромышленного комплекса ЯНАО — Вячеслав Кучеренко и Виктор Югай, заместитель директора департамента международных и межрегиональных связей ЯНАО Сергей Урамаев и др. «ANUGA» является одной из самых значимых и самой крупной международной выставкой продуктов питания, напитков и специального оборудования для пищевой промышленности. Она организуется каждые два года и на протяжении 50 лет считается главным событием в мире в сфере продуктов питания. На нынешней выставке будут представлены 10 ведущих отраслей пищевой промышленности в качестве самостоятельных выставок-ярмарок: «Основные пищевые продукты и деликатесы», «Фирменные блюда», «Свежие фрукты, овощи, рыба», «Мясо, колбасные изделия, дичь, птица», «Замороженные продукты и мороженое», «Молоко и молочные продукты»
