Новая линейка премиум класса, это деликатесы, сыровяленые и варено-копченые колбасы, созданные как по традиционным, так и по оригинальным технологиям.
Ялуторовский мясокомбинат представит новую линейку продуктов, сообщили «Вслух.ру» в департаменте АПК Тюменской области.
«Новая линейка премиум класса, — рассказал заместитель директора ОАО „Мясокомбинат Ялуторовский“ Николай Нетребо, — это деликатесы, сыровяленые и варено-копченые колбасы, созданные как по традиционным, так и по оригинальным технологиям с использованием охлажденного и подмороженного мяса от местных производителей, оригинальных специй».
Использование подмороженного сырья сохраняет целостность мышечных волокон, питательные свойства мяса и витамины, что позволило сохранить неповторимый вкус и аромат продукта. В рамках плана Тюменской области по импортозамещнию ОАО «Мясокомбинат Ялуторовский» первым в регионе приступило к выпуску абсолютно нового на нашем рынке продукта — хамон (испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок).
Продукция предприятия производится из натурального сырья, высоко оценивается на Всероссийских агропромышленных выставках и выставках в автономных округах Тюменской области.
Презентация новой продукции ОАО Мясокомбинат «Ялуторовский» состоится 5 февраля в 17.00 на территории Калинка-Гурмэ (ул.Республики 65).
