Оборот вырос на 14,5%.
В Тюменской области растет оборот общественного питания. За девять месяцев 2023 года жители потратили в кафе, барах, ресторанах и других заведениях 28 млрд 65,3 млн рублей. С официальными данными Росстата ознакомился «Вслух.ру».
По сравнению с тремя кварталами прошлого года увеличение составило 7,8%. При этом заметный прирост показал сентябрь: на 14,5% больше, чем в первый осенний месяц 2022 года, и на 11,4% больше, чем в нынешнем августе.
Общий чек в этом месяце составил 3 млрд 442,6 млн рублей. Это рекорд в 2023 году, до этого лидировал май с показателем 3 млрд 240,3 млн рублей.
На заседании в Тюменской городской думе директор департамента потребительского рынка Елена Еремина сообщила, что в Тюмени «услуги общепита развиты очень активно, нормативные показатели давно превышены в два раза».
В целом по России оборот общественного питания в январе-сентябре составил 2 трлн 033,9 млрд рублей, в том числе в УрФО — 190 млрд 663,7 млн рублей.
Фото: Вслух.ру
