Прокуратура Тюменской области по итогам комплексной проверки сети летних придорожных кафе, баров и торговых точек, проведенной в конце мая - начале июня, возбудила более 200 административных дел в отношении хозяев заведений. Основные нарушения касаются соблюдения санитарной гигиены. Так, кафе зачастую допускают к работе лиц, не прошедших медосмотры, флюорографию, используют некачественные продукты и воду.
Прокуратура Тюменской области по итогам комплексной проверки сети летних придорожных кафе, баров и торговых точек, проведенной в конце мая — начале июня, возбудила более 200 административных дел в отношении хозяев заведений. Как передает «Интерфакс-Урал» со ссылкой на прокуратуру Тюменской области, основные нарушения касаются соблюдения санитарной гигиены. Так, кафе зачастую допускают к работе лиц, не прошедших медосмотры, флюорографию, используют некачественные продукты и воду. Также выявлены нарушения при строительстве заведений, заключающиеся в отсутствии безопасных переходов к ним. Кроме того, будут наказаны мелкие торговцы, которые продают на дорогах не проверенную лабораторно рыбу.
Сумма штрафов за отельное нарушение составит 1000−2000 рублей, но при этом на отдельные заведения будет наложено несколько штрафов, сказал собеседник агентства. Проверка проведена прокуратурой совместно с ГУВД и контролирующими структурами. Всего было обследовано порядка 100 заведений.