В Тюменской области за девять месяцев текущего года по причине различных нарушений сняты с реализации 25 тонн пищевых продуктов и почти 23,8 единиц промышленных товаров. Об этом на сегодняшней пресс-конференции сообщила руководитель управления Федеральной службы Роспотребнадзора по Тюменской области Галины Шарухо.
В Тюменской области за девять месяцев текущего года по причине различных нарушений сняты с реализации 25 тонн пищевых продуктов и почти 23,8 единиц промышленных товаров. Об этом на сегодняшней пресс-конференции сообщила руководитель управления Федеральной службы Роспотребнадзора по Тюменской области Галины Шарухо. По решению суда конфискованы семь партий контрафактной продукции. В результате контрольных мероприятий на шести хлебопекарных предприятиях области приостановлена работа. Из-за отсутствия маркировки и истекшего срока хранения забракованы четыре партии хлеба (203 кг). Руководители 43 хлебопекарень оштрафованы на сумму 78 тыс. рублей."В Тюмени есть еще руководители предприятий и индивидуальные предприниматели, которые не понимают своей ответственности за санитарно-эпидемиологическое благополучие и здоровье населения", — говорит Шарухо. Так, в ходе рейдов по условиям приготовления и реализации салатов установлено, что 67% от общего числа проб салатов не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. С нарушителями проведен обучающий семинар, все они наказаны в административном порядке.
