На прилавки начала поступать местная продукция.
Во время нашего недавнего обзора цен на овощи мы обратили внимание, что морковь все еще стоит дороже бананов — от 70 до 100 рублей за килограмм. Решили разобраться — почему? Пообщались с фермерами, специалистами департамента АПК и заглянули на оптовую базу. Заодно отправили запрос в департамент потребительского рынка и туризма Тюменской области.
Как нам рассказал фермер из Мальково, пожелавший остаться неизвестным, цены на овощи накручивают перекупщики. Так было всегда. Приезжает «ГАЗель», перекупщик затаривается той же морковью по сходной цене, продает ее на оптовую базу, там уже выставляют свою цену, с оптовых баз овощи расходятся по магазинам. Собеседник возмущен тем, что до сих пор никто не может организовать прямые поставки сельской продукции в магазины. Она была бы на порядок дешевле.
Столько стоила морковь в торговых центрах неделю назад
«В этом году на хороший урожай моркови мы не рассчитываем, — признается фермер. — Она только взошла, и жара началась, ботва выгорела. Мы еще садили в гребнях по голландской технологии. Знаю, что некоторым моим коллегам даже пришлось перекапывать поля с морковью. У них она вообще не уродилась. Сейчас поспевает ранняя морковь. Пробовали выкапывать, много кривых овощей, с множеством отростков. На одной вообще насчитали 17 „пальцев“. Такие только в столовые продавать. Цены на морковь, конечно, снизятся, но дешевой в этом году она точно не будет».
В департаменте АПК Тюменской области «Вслух.ру» подтвердили, что основную накрутку на овощи, в том числе и морковь, делают перекупщики. Это не только оптовые базы, но и федеральные торговые сети. Образно говоря, тюменским производителям выкручивают руки, вынуждая продать товар по минимальной цене. Был случай, когда крупного поставщика овощной продукции отправили из Тюмени в Пермь. А оттуда завернули обратно, так и не приняв товар, потому что он оказался на несколько миллиметров крупнее. А такую морковь там не продают.
Как рассказал «Вслух.ру» коммерческий директор «Агрофирмы «КРиММ» Валерий Рязанов, уборка моркови уже началась, урожайность еще не подсчитывали. На данный момент оптовая цена на морковь у них — 35 рублей за килограмм.
Директор департамента потребительского рынка и туризма Тюменской области Мария Трофимова относительно завышенных цен на морковь заверила: они еженедельно проводят мониторинг стоимости товаров первой необходимости (в перечне, утвержденном Минпромторгом, 52 наименования продукции, в том числе 32 наименования продовольственных товаров, включая морковь). Информация предоставляется в Информационный центр по мониторингу ситуации с коронавирусом, информируют также прокуратуру, УФАС, аппарат полномочного представителя
По данный департамента на 10 августа, за последние семь дней средняя минимальная цена на морковь в сетевых магазинах Тюменской области снизилась на 12,44 процента и составила 68,89 руб., в несетевых магазинах (магазинах у дома) цена снизилась на 11,82 процента и составила 66,5 руб. В Тюмени средняя минимальная цена на морковь в сетевых магазинах снизилась на 10,27 процента — до 68,83 руб., в несетевых магазинах — на 16,62 процента и составила 72,75 руб. В сетевой рознице минимальная цена на морковь зафиксирована в Тюмени (49,9 руб/кг), в несетевой рознице — в Упоровском районе (35 руб./кг).
«Сезонный рост цен на морковь был вызван необходимостью импорта в связи со снижением урожая и его неудовлетворительным качеством в прошлом году, — сообщила „Вслух.ру“ Мария Трофимова. — По мере сбора урожая и поступления на рынок отечественной продукции ожидается дальнейшее снижение цен на морковь. По информации департамента АПК Тюменской области в Упоровском районе уборка урожая моркови уже началась. По данным на 9 августа „Агрофирма КРиММ“ собрала 37 тонн моркови. Морковь свежего урожая уже реализуется в сети фирменных магазинов. В настоящее время „КРиММ“ согласовывает поставки моркови нового урожая в магазины федеральных торговых сетей».
Осталось выяснить, сколько стоит морковь на оптовой базе. Мы отправились на Барабинскую. Пришлось потратить около 10 минут, чтобы найти, где продают овощи. На склад как раз завезли свежую продукцию. Морковь была упакована в плотные мешки белого цвета. Продают ее тут по 50 рублей за килограмм. По виду морковь хорошая. Такую еще недавно в торговых центрах продавали по 100 рублей. Как оказалось, товар можно приобрести и в розницу по той же цене.
Фото автора и Анастасии Гриценко