Тюменская курятина выросла в цене. Теперь цыпленок производства ОАО «Тюменский бройлер» стоит на 5 рублей дороже - 65 рублей за кило. На предприятии эту ценовую корректировку объясняют экономической целесообразностью. Снижения объемов продаж диетического мяса после повышения цен на предприятии не ждут.
В Тюмени дорожают цыплята. ОАО «Тюменский бройлер» поднял цены на замороженную курятину ровно на 5 рублей, охлажденные же тушки птиц подорожали на 4 рубля 50 копеек. Теперь отпускная цена килограмма цыпленка бройлера — 65 рублей. Как рассказала корреспонденту интернет-газеты «Вслух.Ру» коммерческий директор ОАО «Тюменский бройлер» Алена Ахметдинова, это первое в нынешнем году повышение цен на продукцию предприятия. По ее словам, обусловлено оно не прихотью руководства «Тюменского бройлера», а экономической целесообразностью. «Растут цены на энергоносители, есть определенные технологические аспекты производства, которые также требуют корректировки стоимости товара. Кроме того, наши экономисты проанализировали цены на куриную продукцию по всей России, в том числе, и по тем предприятиям, которые на порядок уступают нам по качеству. Все они продают курятину по ценам, более высоким, чем у нас. Мы должны оставаться конкурентноспособными, это повышение было необходимо», — заявила Алена Ахметдинова. Расчеты экономистов предприятия доказывают, что спада спроса на курятину в Тюмени после ее подорожания не произойдет.Справка «Вслух.Ру»В 2004 году ОАО «Тюменский бройлер» произвело 27 659 тонн мяса птицы в живом весе, что на 12% больше, чем в 2003 году, и на 1% превысило запланированный объем. Производство мяса в убойном весе выросло на 12,9%, до 20 042 тонн. Рост обеспечен за счет качественных показателей, без ввода в эксплуатацию дополнительных мощностей. Среднесуточный привес бройлеров увеличился на 5,6%. Выпуск колбасных изделий на «Тюменском бройлере» по сравнению с 2003 годом увеличился на 7,2%, до 1415 тонн, копченостей — на 17,1%, до 1210 тонн, полуфабрикатов — на 77,4%, до 518 тонн, продуктов шоковой заморозки — на 14,3%, до 1888 тонн. Всего в 2004 году в торговую сеть отправлено 20 871 т мяса, в том числе 2576 т мяса птицы в охлажденном виде. 86% всей продукции реализовано на территории Тюменской области, ХМАО и ЯНАО.
