8 февраля в ресторане "Времена года" отеля "Тюмень" пройдет конференция "Ресторанный бизнес. Тюмень". Участники обсудят тенденции развития потребительского рынка города Тюмени в сфере общественного питания, проблемы создание собственного образовательного центра, способы повышения эффективности и прибыльности предприятий общественного питания
8 февраля в ресторане «Времена года» отеля «Тюмень» пройдет конференция «Ресторанный бизнес. Тюмень». Как сообщает пресс-служба главы города, участники обсудят тенденции развития потребительского рынка города Тюмени в сфере общественного питания, проблемы создание собственного образовательного центра, способы повышения эффективности и прибыльности предприятий общественного питания. Планируется, что участники обсудят и вопрос об униформе для сотрудников гостиниц и ресторанов, а в рамках конференции намечен модный показ новинок от ведущих мировых производителей. Во второй половине дня заседание продолжится — будут подняты проблемы информационных систем управления рестораном (как инструмента повышения доходности и снижения издержек), ресторанного консалтинга. Все желающие смогут побывать на тренинге для руководителей «Мотивация персонала: как добиться результата от своих сотрудников».
