Управление Роспотребнадзора по Тюменской области при обследовании оптовых и розничных предприятий, торгующих мясом птицы, выявила курятину американского производства, зараженную сальмонеллой. В одном образце, отобранном от партии весом 750 кг, производства США (завод "Тайсон Фудс ИНК.", г. Спрингдейл) обнаружена сальмонелла серогруппы Б. В другой курятине ...
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области при обследовании оптовых и розничных предприятий, торгующих мясом птицы, выявила курятину американского производства, зараженную сальмонеллой. В одном образце, отобранном от партии весом 750 кг, производства США (завод «Тайсон Фудс ИНК.», г. Спрингдейл) обнаружена сальмонелла серогруппы Б. В другой курятине от партии весом 75 кг этого же американского производителя найдена сальмонелла серогруппы К. Как сообщает пресс-служба Тюменского управления Роспотребнадзора, в отношении двух торговых предприятий возбуждены дела об административных правонарушениях. Вся опасная продукция изъята из реализации и находится на повторных лабораторных испытаниях. В случае подтверждения наличия сальмонеллы, может быть возбуждено уголовное дело. Всего специалисты отдела защиты прав потребителей провели 15 внеплановых проверок в оптовых и розничных предприятиях, торгующих мясом птицы. Проинспектировано 5,133 тонны мяса, исследовано 13 образцов, изъято 825 кг.