На территории Тюменской области продолжаются работы по контролю качества и безопасности бахчевых культур. В настоящее время работают 306 предприятий по реализации арбузов и дынь. В августе 2007г проведены проверки 58 предприятий торговли, в т.ч. оптовой овощной базы. Выявлены следующие нарушения: отсутствие необходимой и обязательной информации (наименование ...
На территории Тюменской области продолжаются работы по контролю качества и безопасности бахчевых культур. В настоящее время работают 306 предприятий по реализации арбузов и дынь. В августе 2007 г проведены проверки 58 предприятий торговли,
хранение бахчевых культур «навалом» без подтоварников; не соответствие реализуемой продукции санитарным нормам по содержанию нитратов. На границе с Казахстаном на таможенном посту организован контроль ввозимой продукции из Республики Казахстан. Как сообщают в управлении Роспотребнадзора по Тюменской области, в августе 2007 года лабораторно исследовано 285 проб, не соответствовали санитарным нормам три пробы дынь по содержанию нитратов. В виду отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность бахчевых, не соответствия санитарным нормам по содержанию нитратов, запрещена реализация девяти партий арбузов, объемом 1640 кг и пять партий дынь, объемом 370 кг. За выявленные нарушения санитарных требований административно наказано 27 предпринимателей и юридических лиц, вынесено постановлений на сумму 31 тыс. рублей. Приостановлена эксплуатация двух торговых предприятий, ликвидировано семь несанкционированных торговых мест.