На сельхозпредприятии Надымского района – ЗАО "Ныдинское", началась забойная кампания. Согласно проведенной инвентаризации стад, в этом году планируется отправить на забой 3,5 тыс. оленей, что позволит получить примерно 100 тонн мяса.
На сельхозпредприятии Надымского района — ЗАО «Ныдинское», началась забойная кампания. Согласно проведенной инвентаризации стад, в этом году планируется отправить на забой 3,5 тыс. оленей, что позволит получить примерно 100 тонн мяса. При этом, по мнению специалистов, количественный показатель прироста хозяйственных стад останется неплохим — на воспроизводство в Ныдинском планируют оставить 21 тыс. оленей. По уже отработанным схемам реализации, оленина и субпродукты поступят на прилавки магазинов национальных поселков района — Ныды, Нори и Кутопьюгана, а также в детские дошкольные и школьные учреждения, в пищеблоки больниц. Часть продукции направят на производство копченых деликатесов, которые производятся в собственном цехе акционерного общества и пользуются устойчивым спросом покупателей, пишет ИА «Север-Пресс».
