На рынках и во многих магазинах области будут продавать свежую рыбу и установят аквариумы. "Спрос на замороженного и переможенного карася рано или поздно пройдет, тем более что в продаже уже постепенно появляется живая рыба. За этим будущее. Ведь пока рыба шевелит хвостом - она не потеряла своих полезных качеств", - отметил сегодня на пресс-конференции ...
На рынках и во многих магазинах области будут продавать свежую рыбу и установят аквариумы. «Спрос на замороженного и переможенного карася рано или поздно пройдет, тем более что в продаже уже постепенно появляется живая рыба. За этим будущее. Ведь пока рыба шевелит хвостом — она не потеряла своих полезных качеств», — отметил сегодня на пресс-конференции директор областного департамента АПК Владимир Ковин, рассказывая о развитии рыбной отрасли в регионе. В частности, сегодня проводится зарыбление водоемов в Казанском, Бердюжском, Сладковском районах. «Важно не просто зарыбить озера, но и обеспечить потребителя свежей рыбой», — добавил он. Транспортная доставка живого улова в торговые точки Тюмени и районы области, скорее всего, будет организована в текущем году. Возможности для этого есть, так, на заводе в Казанке (в его развитие будет вложено 20 млн руб. из областной казны) установлены аквариумы, куда помещается рыба, выловленная в районе. Как сообщил Владимир Ковин, правительство области рассчитывает получить полномочия по распоряжению водными ресурсами от федерального центра уже до конца мая. «Водные объекты будут отданы в ведение регионам только в следующем году, пока же мы арендуем водоемы у федерального центра, что создает ряд проблем. Чтобы не терять целый год, мы торопим решение вопроса. Как только полномочия будут переданы региону, мы сможем сдавать водоемы арендаторам не на год-два, а на более длительный срок. Тогда у людей будет интерес заниматься их зарыблением», — подчеркнул глава департамента АПК. Не дожидаясь урегулирования вопроса с полномочиями, область начала проводить мониторинг водных объектов. На сегодня изучены водоемы в пяти районах, на каждый из них составляется паспорт. Это исследование необходимо для того, чтобы знать состояние кормовой базы озер, какие в нем есть заболевания, и какие виды рыб здесь можно разводить, — пояснил Владимир Ковин.
