В Индии дефицит лука приобретает политическую остроту. Только столица Индии съедает за сутки 400 тонн лука - в виде самостоятельной закуски и в качестве обязательного компонента похлебок, соусов и даже лепешек
В Индии дефицит лука приобретает политическую остроту — пишет РИА «Новости». Только столица Индии съедает за сутки 400 тонн лука — в виде самостоятельной закуски и в качестве обязательного компонента похлебок, соусов и даже лепешек. В приближении 1 ноября, когда в Индии традиционно отмечается Дивали (Новый год), «луковая проблема» может сыграть плохую шутку с правительством страны. Нехватка лука возникла из-за погубленного наводнениями урожая, в то время как в незатронутых стихией территориях продукт еще не вызрел. Цена на лук за несколько недель выросла почти вдвое. Правительство Индии, еще в конце лета запретившее экспорт лука, на этой неделе в срочном порядке издало распоряжение о зарубежных закупках любимого народом овоща в соседних Пакистане и Китае, чтобы сбить внутренние цены. Этот шаг возмутил фермеров, чьи нервы и так уже изрядно потрепаны небывалыми потерями из-за наводнений. В Индии уже прошло несколько акций протеста против планов правительства открыть луковый рынок для иностранных конкурентов. Под напором общественности правительство уже открыло в Нью-Дели первые пункты продажи пакистанского лука по фиксированным ценам, что сказалось и на уличном рынке — цены начали снижаться.
Аналитики предсказывает, что непопулярное для аграрных производителей решение правительства укротить внутренние цены может сказаться на результатах голосования на проходящих региональных выборах в сельскохозяйственном штате Бихар. В то время, как кабинет министров почти одержал победу на луковом фронте, стали заметно дорожать другие овощи и фрукты. Эксперты объясняют это не наводнением, охватившим южные и западные штаты, а просто высоким спросом индийцев, готовящихся встретить 1 ноября свой Новый год.