Почти треть затрат на продукты питания приходится на мясо и мясные продукты, 20% - на хлеб и хлебные продукты, 15,5% - на молоко и молочные продукты.
Каждый член семьи, проживающей на юге Тюменской области, во втором квартале 2010 года потратил на покупку товаров и услуг 7,6 тыс. рублей, что на 14% больше, чем в соответствующем периоде предыдущего года. Как сообщает Тюменьстат, структура потребительских расходов по сравнению прошлым годом изменилась несущественно. Основные статьи расходов, к которым относят покупку непродовольственных товаров, продуктов питания и оплату услуг, занимали более 30% каждая. Исключение в бюджете домохозяйств составили лишь расходы на питание вне дома, которые во втором квартале 2010 года сократились в среднем в три раза, составив около 1%. Приобретение непродовольственных товаров выросло на 16% и обошлось в 2,6 тыс. рублей на члена семьи в месяц. На покупку одежды и обуви члены домохозяйства потратили примерно треть этой суммы. На мебель и предметы для ухода за домом, а также медицинские товары и предметы гигиены пришлось по 16% расходов. Затраты на продукты питания несущественно отличались от уровня соответствующего периода предыдущего года и достигли 2,4 тыс. рублей на члена домохозяйства в месяц. Почти треть из них приходилась на мясо и мясные продукты, 20% - на хлеб и хлебные продукты, 15,5% - на молоко и молочные продукты. Оплата услуг домохозяйств выросла на 20% по сравнению со вторым кварталом 2009 года и составила 2,4 тыс. рублей на одного человека в месяц. Чуть более 40% затрат на услуги жители юга области тратили на оплату жилищно-коммунальных услуг, около 13% - на услуги связи. Почти в четыре раза выросли расходы на медицинские услуги, в два раза — на оплату услуг в системе образования. Почти на 40% снизились расходы на санаторно-оздоровительные услуги и услуги пассажирского транспорта. Объем и структура потребительских расходов существенно отличались у домохозяйств с различным уровнем дохода. Потребительские расходы домохозяйств с наибольшими ресурсами в 6 раз превышали расходы домохозяйств с наименьшими (во втором квартале 2009 года — в 10,6 раза). В наиболее обеспеченных семьях приходилось 15,3 тыс. рублей на человека в месяц, в наименее обеспеченных — 2,5 тыс. рублей. Основные затраты более обеспеченных домохозяйств были связаны с оплатой услуг (36,8% всех потребительских расходов), наименее обеспеченных — с покупкой продуктов питания (52,7%).
