Общее поголовье КРС на предприятии составляет 6,9 тыс. голов, из них 3,2 тыс. – коровы. Среднесуточный надой на корову составляет 31,5 литров.
Тюменские молочные фермы вышли на объем производства 100 тонн молока в сутки. После выхода на полную мощность комплекс будет производить 120 тонн молока в день. Об этом «Вслух.ру» сообщили в региональном департаменте АПК.
«Объемы производства на нашем предприятии достаточны, чтобы обеспечить каждого жителя Тюмени одним стаканом молока в день, — сказал генеральный директор ООО „Тюменские молочные фермы“ Андрей Григоращенко. — Мы планируем достичь планового уровня до конца года. А полностью дойное стадо будет укомплектовано высокопродуктивным скотом голштино-фризской породы в 2019 году».
Общее поголовье КРС на предприятии составляет 6,9 тыс. голов, из них 3,2 тыс. — коровы. Среднесуточный надой на корову составляет 31,5 литров. По этому показателю комплекс вполне может конкурировать с лучшими западными фермами. На новом комплексе производится молоко высшего сорта. Оно отправляется на Ялуторовский молочный комбинат
Напомним, крупнейший в Сибири молочный комплекс официально открылся в декабре прошлого года. Появление в регионе крупного предприятия позволило обеспечить работой 322 человек, в планах компании создание дополнительно 44 рабочих места.
