Мария Усова заняла третье место в номинации "Арт-класс "Карамель" на престижной выставке Modern Bakery Moscow.
Студентка первого курса Тюменского техникума индустрии питания, коммерции и сервиса Мария Усова заняла третье место в номинации «Арт-класс «Карамель» на престижной выставке Modern Bakery Moscow, которая проходила в Москве на прошлой неделе.
Выставка Modern Bakery Moscow — одно из самых значимых деловых событий хлебопекарной и кондитерской отрасли во всем мире и в России. Это площадка, где представляют таланты иностранные и российские производители, поставщики ведущих брендов. Здесь и новинки кулинарной продукции, и современные технологии отрасли.
Девушка учится кондитерскому искусству первый год, но уже смогла заявлять о себе на региональном уровне и стала первой студенткой, которая завоевала золото на первом курсе. «Я тренируюсь каждый день, у меня нет ни выходных, ни праздников. Бывает, что и месяцами не отдыхаю», — отметила девушка.
Добавим, что накануне выставки Мария победила на чемпионате WorldSkills Russia в компетенции «Кондитерское дело», и удивила тюменцев трехъярусным тортом на пресс-конференции, приуроченной к открытию чемпионата.