В Тюменской области выращивается много картофеля и мало других овощей. Так, тюменские сельхозтоваропроизводители собирают 650-680 тысяч тонн "второго хлеба". Жители региона съедают 400 тонн картофеля в год, включая "южан", которые потребляют 150 тысяч тонн. В то же время, овощами тюменцев не балуют — при общеобластной потребности в 455 тысяч тонн производится всего 180-200 тысяч тонн источников витаминов.
В Тюменской области выращивается много картофеля и мало других овощей. Так, тюменские сельхозтоваропроизводители собирают 650−680 тысяч тонн «второго хлеба». Жители региона съедают 400 тонн картофеля в год, включая «южан», которые потребляют 150 тысяч тонн. В то же время, овощами тюменцев не балуют — при общеобластной потребности в 455 тысяч тонн производится всего 180−200 тысяч тонн источников витаминов. Об этом сегодня на пресс-конфренции, посвященной ходу уборочной кампании в регионе, сообщил заместитель директора областного департамента АПК по растениеводству Леонид Бакшев. При этом он отметил, что поведение «овощных» цен в новом сезоне пока предсказать трудно. «На рост или снижение цены влияет много факторов: погода, которая влияет на качество урожая, приход новых игроков на сельхозрынки и многое другое», — сказал он. Отметим, что в этом году картофель уже убран на площади 1555 из 3809 гектар, то есть на 41% территорий. При этом урожайность, по словам Бакшеева, неплохая — 215 центнеров с гектара при прошлогоднем показателе в 194 центнера с гектара. Что касается остальных овощей, то они собраны уже с 29% территорий — на 522 гектарах из 1785 при урожайности 320 центнеров с гектара. При этом урожайность по сравнению с 2004 годом не выросла, а даже чуть снизилась.
Добавим, что в августе в России упали цены на овощи и фрукты. Более всего подешевели морковь и свекла — на 27,8% и 24,8% соответственно, капуста белокочанная — на 17,3%, картофель — на 14,6%.