С приходом весны в Тюмени оживился рынок местных сельхозпродуктов – с активным "приездом" зарубежных овощей местные огурцы начали дешеветь. Специалисты предсказывают, что цены на овощи будут падать теперь каждую неделю. Оптовые цены на местную продукцию, в частности, особенно востребованные весной огурцы, несколько снизились в пятницу – до 65 рублей за кг.
С приходом весны в Тюмени оживился рынок местных сельхозпродуктов — с активным «приездом» зарубежных овощей местные огурцы начали дешеветь. Специалисты предсказывают, что цены на овощи будут падать теперь каждую неделю. Как рассказал корреспонденту «Вслух.ру» заместитель генерального директора по производству крупнейшего в Тюмени тепличного комбината «Пригородный» Юрий Демьянов, оптовые цены на местную продукцию, в частности, особенно востребованные весной огурцы, несколько снизились в пятницу — до 65 рублей за кг. В понедельник их можно было купить уже за 60 руб. Вместе с тем на тюменских рынках килограмм зеленых овощей можно купить за 85−100 руб. Основная причина спада цен — конкуренция, или большое поступление более дешевых овощей их других регионов. Среди «соперников» за попадание на столы тюменцев — огурцы из Башкирии, Татарстана, Ульяновска. Между тем, тюменское хозяйство пока еще не вышло на полную мощность по сбору огурцов. Огуречные теплицы занимают в «Пригородном» около 3 га и могут выдавать около 30 тонн при сборах три раза в неделю. Пока же хозяйство собирает в три раза меньше — например, накануне для отправки на рынки и в магазины было собрано около 10 тонн огурцов. Добавим, что в конце марта «Пригородное» сможет похвастаться уже и первыми помидорами. По словам Юрия Демьянова, их отпускная цена не будет выше стоимости «заморских гостей». Отметим, что в ассортименте тепличного хозяйства недавно также появились баклажаны — их тюменские овощеводы выпускают немного — из-за большой конкуренции и высокой себестоимости. Предполагается, что их стоимость постепенно тоже будет снижаться. Сейчас, например, оптовая цена килограмма «синеньких» — 130 руб.
