За 2016 год рыбоводными хозяйствами региона выращено 1 166 тонн пеляди, 306 тонн карпа, 120 тонн щуки, а также 323 тонны других видов рыб.
На протяжении последних пяти лет в Тюменской области сохраняется рост производства товарной рыбы. Это отметили депутаты Тюменской областной думы на очередном заседании комитета по аграрным вопросам и земельным отношениям.
Основными рыбоводными предприятиями являются ООО «Сладковское товарное рыбоводческое хозяйство», ЗАО «Казанская рыба», ООО «Пышма — 96». В 2016 году они вырастили 1 915 тонн рыбы, что на 20,5% превышает целевой показатель — 1 588,62 тонны, установленный для региона отраслевой программой «Развитие товарной аквакультуры (товарного рыбоводства) в Российской Федерации на 2015 — 2020 годы».
В сравнении с 2015 годом производство объектов рыбоводства в Тюменской области возросло на 694 тонны, или на 56%. За 2016 год рыбоводными хозяйствами Тюменской области выращено 1 166 тонн пеляди, 306 тонн карпа, 120 тонн щуки, а также 323 тонны других видов рыб. При этом производство пеляди в сравнении с 2015 годом увеличилось более чем в два раза.