Такие данные приводит областное управление Роспотребнадзора.
_19,2% проб продукции птицеводства по микробиологическим показателям оказались в 2017 году неудовлетворительными. Об этом рассказала руководитель регионального управления Роспотребнадзора Галина Шарухо на сегодняшнем заседании комитета Тюменской областной думы по аграрным вопросам и земельным отношениям._
По ее информации, всего за прошлый год было проведено 140 проб этой продукции, 27 не соответствовали нормативным требованиям. Кроме того, высокий процент неудовлетворительных проб обнаружен в плодоовощной продукции (12,5%), мясе и мясных продуктах (8,5%), рыбе (7,8%), молоке и молочных продуктах (4,7%).
«Почему у птицы такой высокий процент? Эта продукция завозится к нам из-за пределов региона?» — поинтересовалась у главы ведомства депутат Тамара Казанцева. По словам Галины Шарухо, большинство ненормативных продуктов относится к низкой ценовой категории и действительно часто поступает в Тюменскую область из других регионов.
«Люди часто выбирают товар, исходя из цены, и эти продукты востребованы. Конечно, мы контролируем территории, на которых производится тюменская продукция. Но это рынок, и мы не можем запретить ввоз товаров», — отметила руководитель управления.
Всего в 2017 году ведомством на соответствие микробиологических показателей исследовано 11 598 проб пищевой продукции. Из них «неправильными» оказались 493 пробы, или 4,2%. В 2016 году процент неудовлетворительных проб был точно таким же.
