В преддверии главного женского праздника тюменские цветочники работают в усиленном режиме: на несколько дней перед 8 марта цветочным салонам приходится забыть не только о перерывах и выходных, но порой даже и о сне. Впрочем, флористы не жалуются – главный "цветочный праздник" приносит порой 10-15% годовой прибыли.
В преддверии Международного женского дня тюменские цветочники работают в усиленном режиме: на несколько дней перед 8 марта цветочным салонам приходится забыть не только о перерывах и выходных, но порой даже и о сне. Впрочем, флористы не жалуются — главный «цветочный праздник» приносит порой 10−15% годовой прибыли. Между тем, еще до 8 марта в федеральных СМИ прошла информация о том, что к праздникам в России может возникнуть дефицит цветов — на цветочных аукционах Голландии перед еще одним романтическим праздником — 14 февраля — продали большее, чем ожидалось, количество тюльпанов, нарциссов, роз, ирисов. Это не могло не отразиться на российском цветочном бизнесе, для которого, как и для многих других стран, Голландия является основным импортером растений. Во-первых, цена на цветы выросла примерно на 10−15%. Во-вторых, явно почувствовался дефицит. Информацию о нехватке цветов на тюменском цветочном рынке подтверждают и местные флористы. Впрочем, ее они не всегда связывают с голландскими проблемами. Как рассказала корреспонденту «Вслух.ру» директор цветочного салона «Экзотические цветы и деревья» Юлия Булашова, в этом году в Тюмени стремительно вырос спрос на букеты. Так что уже сейчас в салоне ощущается нехватка цветов, даже несмотря на то, что к празднику было закуплено около 30 тыс. голландских тюльпанов. Между тем, в два раза больше цветов было продано в период с 15 по 28 февраля. Кстати, некоторые флористы, из-за повышенного спроса на цветы ощущают и нехватку сопутствующих товаров, в частности, бумаги для оформления и зелени. Из-за подобного дефицита большие партии букетов в настоящее время уже не заказать. Опытные в этом плане компании, говорят цветочники, порой за месяц, но не менее чем за 5 дней, определяются с необходимым объемом цветов для своих сотрудниц и партнеров по бизнесу, и делают заказ.
В среднем букет к празднику обходится сейчас в 800 руб., отмечает Юлия Булашова, клиенты больше не просят «сделать подешевле, рублей за 300». Главными цветами весеннего праздника остаются тюльпаны — преимущественно все же голландские из-за разнообразия расцветок и хорошего качества, несмотря на то, что они меньше по размеру. Как рассказали в цветочном бутике «Нескучный сад», заграничные тюльпаны обычно дольше стоят и являются «более благодарными». При этом цена цветов местных и привезенных из-за рубежа практически не отличается — в частности, «Нескучный сад» предлагает заморских гостей и местный ароматный товар по 60−70 рублей. Кстати, напомним, что в этом году крупнейший тепличный комбинат Тюмени — «Пригородный» — планировал вырастить к празднику около 100 тыс. тюльпанов. Четырехкратное, по сравнению с предыдущими годами, увеличение производства связано с большим спросом на цветы. Добавим, что второе и третье места в топе продаж занимают нарциссы и ирисы соответственно. Что касается расцветок, если в канун Дня Святого Валентина лидирующим цветом был красный, то сейчас самые популярные — розовый, персиковый, синий (для ирисов), бледно-сиреневый. Основного «бума» посетителей тюменские флористы ждут 7 марта — завтра в цветочные салоны придут сотрудники небольших организаций для покупки букетов для коллег. А 8 марта цветочники откроют двери своих салонов для мужчин — традиционно с утра пораньше тюменцы любят радовать своих любимых женщин свежими букетами.
