Консалтер посоветовал для начала заказывать минимальные партии (по 25 штук) наиболее продаваемых цветов (розы, гвоздики, хризантемы) и стандартные расходные материалы (оберточная бумага, ленты, пленка).
Фонд развития и поддержки предпринимательства Тюменской области провел десятый семинар в рамках проекта «Бизнес в Тюмени: шаг за шагом». Заключительный в этом году семинар был посвящен открытию и функционированию цветочного салона. Начальник управления по товарному рынку и услугам администрации Тюмени Анатолий Канов рассказал о механизме взаимодействия управления и представителей данного бизнеса. В Тюмени работает 132 объекта розничной торговли цветами, не считая рынки. Представитель Роспотребнадзора Ольга Елтышева рассказала о требованиях, предъявляемых к этому виду бизнеса. Оповещение Роспотребнадзора носит уведомительный характер. Ольга Фёдоровна подчеркнула, что оповещение предприниматель должен отправить до открытия своего цветочного салона. Консалтер Алексей Самсонов поведал о необходимой стороне любого бизнеса - о бизнес-планировании, выборе налогообложения и регистрации. Самсонов подробно объяснил участникам, в чем заключаются особенности цветочного бизнеса. Начинать бизнес необходимо заранее, в декабре, чтобы «захватить» Новый год и подойти к 8 марта уже с клиентской базой. 90% цветов на российском рынке — импортные, половина из них родом из Голландии. При этом необходимо помнить, что продукция из-за рубежа приходит как минимум через десять дней после срезки. Консалтер посоветовал для начала заказывать минимальные партии (по 25 штук) наиболее продаваемых цветов (розы, гвоздики, хризантемы) и стандартные расходные материалы (оберточная бумага, ленты, пленка), сообщает пресс-служба Фонда развития и поддержки предпринимательства Тюменской области. Маркетолог Илья Пискулин рассказал о важности «4p» — продвижении, месте, цене, товаре. По мнению специалиста, выделиться товаром или ценой в этом бизнесе сложно. Поэтому начинающим бизнесменам следует обратить особое внимание на место и продвижение своего салона. Салону цветов лучше находиться недалеко от дорог, вблизи остановок общественного транспорта. Магазин должен располагаться в месте с высокой проходимостью, быть приближен и к жилым зданиям, и к деловым центрам и иметь удобную парковку. В конце семинара участников ждал мастер-класс от представителя компании «Экзоцвет» Ирины Котловой. По мнению Ирины, одна из проблем цветочного бизнеса — это нехватка квалифицированных кадров, поэтому необходимо тщательно подбирать и обучать своих сотрудников. Напомним, что в рамках проекта «Бизнес в Тюмени: шаг за шагом» на семинарах Фонда ежемесячно в деталях рассматривается одна из сфер бизнеса и даются советы начинающим предпринимателям о том, как вести тот или иной бизнес. Участники семинаров уже узнали, как открыть кафе, автомойку, салон красоты, турфирму, типографию, деревообрабатывающее предприятие, детский центр, агентство по организации праздников.В следующем году семинары для начинающих предпринимателей «Бизнес в Тюмени: шаг за шагом» продолжатся.
