О качестве продукции «Куры-гриль» и о санитарном состоянии рынков Нового Уренгоя шла речь на прошедшем сегодня заседании санитарно-противоэпидемической комиссии (СПЭК), сообщает ИА «Север-Пресс».
На сегодняшний день ГЦСЭН выдано 16 разрешений на торговлю в отделах «Куры-гриль». Вся выпускаемая продукция должна проходить лабораторный контроль. Однако проведенные за пять месяцев специалистами санэпиднадзора проверки, выявили множество нарушений.
В первую очередь это отсутствие у продавцов санитарных книжек и спецодежды, а также приготовление курицы и шаурмы прямо на месте их продажи. Нарушителям были выписаны предписания и штрафы. Три торговые точки работали без наличия централизованного водоснабжения. Членами комиссии принято решение закрыть эти торговые павильоны до устранения всех нарушений.
Не все хорошо и на имеющихся в городе четырех рынках. Особое беспокойство членов комиссии вызывает Северный казачий торговый дом. В ходе проверок сотрудниками Госсанэпиднадзора там выявлено множество нарушений, по ним выданы предписания. Среди них и грубейшие нарушения, например, на этом рынке нет ветеринарного пункта, и, следовательно, реализация сельхозпродукции запрещена, а она там ведется.
Несмотря на все принятые городскими властями меры ситуация не меняется. Как сообщает ИА «Север-Пресс» со ссылкой на информационно-аналитическое управление администрации Нового Уренгоя, комиссией было принято решение рекомендовать городскому УВД и ГЦСЭН разработать мероприятия по обеспечению порядка на Северном рынке и в кратчайшие сроки принять самые жесткие меры к нарушителям.
