На Ямале в минувшем году забраковано 144 тонны пищевой продукции - контроль осуществляла санитарная служба Роспотребнадзора по ЯНАО. Как правило, с реализации снимали продукты с истекшим сроком годности. Основную долю в забракованной продукции занимают овощи, алкогольные напитки, птица и продукты птицеводства, а также рыба и рыбные продукты
На Ямале в минувшем году забраковано 144 тонны пищевой продукции — контроль осуществляла санитарная служба Роспотребнадзора по ЯНАО. Как правило, с реализации снимали продукты с истекшим сроком годности. Как сообщает ИА «Север-Пресс» со ссылкой на информацию руководителя Территориального Управления Роспотребнадзора по Ямалу Булата Раенгулова, основную долю в забракованной продукции занимают овощи, алкогольные напитки, птица и продукты птицеводства, а также рыба и рыбные продукты. Всего в 2005 году на территории округа проведено более 56 тыс. исследований проб продовольственного сырья и пищевых продуктов по микробиологическим показателям и порядка 35 тыс. исследований по химическим показателям.