"Мы заранее предупреждаем оленеводов, когда будем в их стойбище. У нас разработан график. Сюда летим во вторник, туда в среду. Прилетаем – панты оленеводы уже нарезали и приготовили к отправке. Мы их взвешиваем и забираем. Попутно развозим по стадам продукты", - рассказывает заместитель директора совхоза "Антипаютинский" Алексей Лапсуй.
В совхозе «Антипаютинский» в настоящее время пора сбора пантов. Ежедневно вертолет с совхозными рабочими летит в тундру и собирает сырье у оленеводов, сообщает Студия «Факт»."Мы заранее предупреждаем оленеводов, когда будем в их стойбище. У нас разработан график. Сюда летим во вторник, туда в среду. Прилетаем — панты оленеводы уже нарезали и приготовили к отправке. Мы их взвешиваем и забираем. Попутно развозим по стадам продукты", — рассказывает заместитель директора совхоза «Антипаютинский» Алексей Лапсуй. После 12-часового рабочего дня в тундре вертолёт приземляется уже на другую площадку — возле совхозной пантосушилки. На борту машины обычно почти две тонны оленьих рогов — 500 кг пантов собрано у частников и 1400 — в совхозных стадах. Освободив борт, рабочие мешками переносят панты в мерзлотник, который находится в нескольких метрах от пантосушилки. «Состояние пантов зависит от упитанности животного, от того, как зимовка прошла у оленей, какая была весна. В этом году весна была затяжная, поэтому упитанность оленей плоховата, вот и панты у нас поначалу были не очень… Сейчас созрели, нормальные уже», — говорит Алексей Лапсуй. Пока кипит работа в мерзлотнике, часть пантов проходит обработку в пантосушилке. Одновременно на её стеллажах их сушится около тонны. Полный цикл сушки проходит за 14 дней. Вначале устанавливается температура в 80 градусов по Цельсию. Затем она уменьшается до 50, при этой температуре панты сушатся до окончания производственного цикла. В пантосушилке всего три камеры, в двух проходит основная сушка, в третьей, резервной, естественным путём доходят чуть влажные рога. Сбор пантов в совхозе «Антипаютинский» будет длиться ещё максимум неделю. После этого времени рога у оленей из пористых превратятся в костяные. В медицине, где в первую очередь и применяют панты, такие уже не используют. Поэтому сборщики спешат — до выполнения плана этого года, который составляет 23 тонны, им нужно собрать ещё 10 тонн сырья.
