На Ямале может появиться совместное российско-китайское предприятие по переработке мяса. Об этом "Студии Факт" заявил глава муниципального образования Тазовский район Николай Харючи, только что вернувшийся из командировки в Китай. Он входил в состав делегации Ямало-Ненецкого автономного округа во главе с заместителем Губернатора Николаем Бабиным.
На Ямале может появиться совместное российско-китайское предприятие по переработке мяса. Об этом «Студии Факт» заявил глава муниципального образования Тазовский район Николай Харючи, только что вернувшийся из командировки в Китай. Он входил в состав делегации Ямало-Ненецкого автономного округа во главе с заместителем Губернатора Николаем Бабиным. «Нам показали ноу-хау китайского производства — изготовление тушенки с подогревом. Завод находится в одной из китайских провинций. Посмотрев работу его в действии, мы убедились, что от оленя ничего не остается — мясо, шкуры, кровь, железы внутренней секреции — все идет на изготовление тушенки и производство пищевых добавок. 70% такой продукции идет для китайской армии. Наши военные, уже после приезда в Москву, проявили интерес к новым технологиям. А ведь у нас огромные запасы мяса неперерабатываемого. Применение подобного технологического процесса для нас — перспектива развития нашего района», — заявил глава мунициапльного образования Тазовский район Николай Харючи. Этот проект заинтересовал окружные и районные власти, в первую очередь потому, что появляется перерабатывающая база и соответственно рынок сбыта качественной, конкурентоспособной продукции. Для Тазоского района это важно вдвойне, поскольку один из самых острых вопросов — это сокращение поголовья домашнего северного оленя. Емкость пастбищ не рассчитана на такие стада животных. Специалисты уверены, что если в течение 3−5 лет не принять каких-либо мер по изменению ситуации, то природа сама урегулирует проблему — начнется мор оленя. Пока российская и китайские стороны подписали протокол о намерениях. От него до самого осуществления проекта — долгая дистанция. Необходимо произвести расчеты, насколько это выгодно и затратно, и в случае, если округом будет принято положительное решение, разрешить массу организационных вопросов. Сегодня глава района вылетел в Салехард, где доложит губернатору об планируемом проекте.
