В поселке Боровский Тюменского района встретились местные сельхозтоваропроизводители и предприниматели, торгующие продуктами питания.
В поселке Боровский Тюменского района встретились местные сельхозтоваропроизводители и предприниматели, торгующие продуктами питания. В Боровском работает два крупных переработчика молока и мяса — «Боровской молочный завод» и «Кооппром».Презентуя свою продукцию, молочники обратили внимание потенциальных партнеров на ее качество. Исполнительный директор «Боровского молочного завода» Роман Броншваг отметил, что благодаря поддержке областного департамента АПК и районных властей завод стал современным производством. Технологическое перевооружение обошлось в 40 млн рублей. Предприятие работает только на местном сырье, покупается молоко высшего и первого сорта в том числе и у частников, членов сельхозкооператива «Тюменский». Расширяется и ассортимент. Также делает ставку на местных производителей боровский «Кооппром». По словам его представителей, заграничного мяса в продукции предприятия нет, впрочем, как и сои. Сейчас боровчанам удалось установить контакт с большинством крупных торговых сетей, работающих в областном центре. В планах наладить отношение с мелкорозничной торговлей. В свою очередь предприниматели обратили внимание на слабость маркетинга обоих боровских предприятий. Их продукция практически нигде не рекламируется и порекомендовали использовать опыт сельхозпереработчиков из других регионов, которые ведут активную рекламную кампанию, устраивают презентации и пресс-туры. Были вопросы по цене продуктов и срокам ее хранения. Тем не менее, после дегустации продукции и ознакомления с ее ценой и ассортиментом часть предпринимателей решились на заключение договоров с «Боровским молочным заводом» и «Кооппромом» о поставке продукции, сообщает управление информационной политики Тюменского района. Первый замглавы Тюменского района Валерий Черепанов отметил социальный эффект: если производители, переработчики и торговцы будут работать в одной связке, то кризисные явления нивелируются. По его словам, подобные встречи на территории Тюменского района станут традиционными и пройдут в большинстве муниципальных образований.
